Stil

O sursă bogată de fitonutrienți, coacăzele aparțin familiei agrișelor. Sunt adesea folosite în băuturi și deserturi datorită aromei lor minunate. Acest articol Tastessence enumeră utilizările culinare și beneficiile pentru sănătate ale coacăzelor […]

Infuzată cu o uimitoare aromă de fum, această sare gourmet este renumită pentru că adaugă o notă bogată, la grătar, preparatelor tale. Încercați să încorporați sare afumată în rețetele dvs. cu câteva rețete utile și sfaturi compilate de Tastessence […]

Gălciul de porc este o delicatesă plăcută în bucătăria sudică. Dacă nu ați gătit încă unul și doriți să încercați ceva nou anul acesta, vă recomandăm să încercați următoarele rețete de gulii de porc […]

Când te gândești la șunca italiană, primul lucru care îți vine în minte sunt feliile subțiri, netede și mototolite din ceea ce știm ca prosciutto. Cu toate acestea, există mai multe soiuri de șuncă italiană care sunt binecunoscute pentru aroma și textura lor. Tastessence prezintă un profil al diferitelor tipuri de șuncă italiană. […]

Deși consumul de pulpe de crab poate necesita un efort serios din partea dvs., pregătirea cărnii delicioase este destul de simplă. Iată o piesă Tastessence care vă oferă 5 moduri rapide și ușoare de a reîncălzi picioarele de crab, împreună cu câteva sfaturi importante […]

Indiferent de ce scrie pe etichetă, te-ai întrebat vreodată care este diferența reală dintre un gem și un jeleu? Dacă nu, atunci Tastessence vă va oferi defalcarea factorilor lor distinctivi, chiar și atunci când au un gust similar […]

Deși orzo arată ca un bob de orez, de fapt este făcut din grâu dur. Tastessence descrie 10 moduri minunate de a condimenta aceste paste […]

Există unii care vor suna cu voce tare despre beneficiile pentru sănătate ale pătrunjelului și coriandrului și pot chiar recurge la luptă în ring. În timp ce există unii care continuă să confunde coriandru cu pătrunjel și invers. Ne propunem să soluționăm Pătrunjelul vs. Bătălia botanică de coriandru și suntem destul de siguri că va fi o egalitate. […]

Înțelegerea conceptului de bază de amidon de cartofi versus făină de cartofi vă poate ajuta să alegeți un ingredient corect pentru rețeta dvs. În timp ce descrie valoarea nutrițională și gustul acestor produse din cartofi, acest articol Tastessence explică și cum să le folosești în gătit. Citiți mai departe pentru a afla detalii. […]

Cu forma lor mare bulboasă și coroana purpurie roșiatică, rutabaga și napul arată destul de asemănător, dar nu mulți oameni sunt conștienți de diferențele dintre ele. Unii chiar consideră că sunt la fel. Acest articol de la Tastessence vă va oferi diferențele și asemănările dintre aceste legume rădăcinoase și diferitele moduri în care sunt încorporate în dietă, în întreaga lume. […]

Laptele acru a fost folosit în rețete încă din cele mai vechi timpuri. Gustul „acru” particular provine din acidificarea laptelui […]

Considerate ca fiind băutura pentru domni, whisky-ul Scotch și Bourbon sunt cele mai populare băuturi alcoolice distilate consumate în întreaga lume. Dacă ești un iubitor de whisky, atunci cu siguranță ar trebui să știi diferența dintre cele două. Acest articol Tastessence vă spune diferența dintre Scotch și Bourbon. […]

Mâncarea italiană este un depozit bogat de multe tipuri de sos, cum ar fi sosul roșu, alb sau limpede. De multe ori, suntem tentați să facem chiar acasă acel delicios sos roșu. Dar se dovedește a fi dezastruos destul de des, când ajungem să avem o oală plină cu suc de roșii roșii subțiri, curgătoare și apoase în oală, în loc de sos. Tastessence îți spune despre modalități de a îngroșa sosul de roșii de casă. […]

Salamul tare și salamul de Genova pot fi folosite în mai multe moduri, de la un sandviș umil la aperitive atât de elegante. Acest articol Tastessence vă oferă o descriere a salamului de Genova vs. salamului tare […]

Merlot și Cabernet Sauvignon sunt două puncte mari când vine vorba de vinuri roșii. Ambele își au originea în Franța și acum s-au răspândit în întreaga lume. Deci, Merlot sau Cabernet Sauvignon? Pe care să mergi, întrebi? Tastessence te duce prin fundalul fiecăruia. Aruncă o privire! […]

Ești un fanatic al brânzei? V-ați întrebat vreodată care este diferența dintre brânză feta și brânză de capră? Noi, la Tastessence, avem toate răspunsurile și vă prezentăm o relatare detaliată a brânzei feta vs. a brânzei de capră […]

Gătitul pieptului de porc poate fi puțin dificil, deoarece nu este una dintre acele cărnuri de care s-ar putea să te bucuri atât de des și cui i-a plăcut carnea prea fiartă! Nu vă temeți pentru că Tastessence este aici […]

Cu o serie de soiuri și opțiuni de vinuri roșii din această lume, avem răsfățat de alegeri. Războiul Pinot Noir și Merlot continuă în mintea ta ori de câte ori alegi vinuri roșii? Dacă da, atunci ești pe pagina potrivită […]

Ananasul se consumă cel mai bine când este proaspăt, așa că tot ce rămâne este să stăpânești arta felierii lui în mod corect. Tastessence vă spune cum să faceți miezul unui ananas în 5 moduri simple […]

Congelează un sandviș cu felii de carne, pune-l în punga de prânz dimineața, iar sandvișul tău delicios este gata de mâncat până la ora prânzului. Nu știi cum să îngheți mezeluri? Tastessence vă îndrumă despre cum să congelați atât carnea de prânz ambalata, cât și cea deschisă […]

Prăjirea uscată a coastei cu sare și condimente la temperatură scăzută este una dintre cele mai preferate metode de gătit carne de vită care își poate păstra gustul suculent. Cu toate acestea, reîncălzirea coastei rămase poate fi destul de dificilă, deoarece tinde să se usuce. Această postare Tastessence vă oferă câteva opțiuni utile pentru reîncălzirea coastei fără a-i afecta gustul și textura. […]

Inelele de ardei banane sunt la fel de populare ca pepperoncini murati. Acest articol Tastessence vă va spune diferența exactă dintre ardeii banane și pepperoncini. Vă va ajuta să alegeți cea potrivită pentru rețeta dvs […]

Brânza lipicioasă, care se topește în gură și savuroasă te face să saliva de fiecare dată când vezi o pizza încărcată cu brânză sau orice altă rețetă „cheesy”. Brânza Asiago este un fel care se potrivește bine cu aproape toate felurile de mâncăruri și beri. În această postare Tastessence, vă vom spune ce este exact brânza Asiago și la ce se folosește. […]

Dacă ești un iubitor de fructe de mare și îți place să încerci noi alternative sănătoase, altele decât carnea de pui, porc și vită obișnuite, calamarii pot fi o opțiune delicioasă numai dacă nu-l gătești prea puțin sau nu-i gătești prea mult. […]

Ești la fel de nebun după Skittles ca și noi? Doar că nu te săturați de ei? Alăturați-vă nouă în timp ce desfășurăm istoria aromată a bomboanelor Skittles […]