Mai mult de două treimi dintre adulți nu pot să mănânce zilnic cele două porții recomandate de fructe, potrivit dietății Cynthia Sass. Cu un astfel de stat, mâncarea oricărui tip de fructe uscate ar fi o îmbunătățire - dar există unele tipuri care pot fi mai sănătoase decât altele, în funcție de nutrienții pe care îi căutați.
Videoclipul zilei
Nu a fost adăugat zahăr
Cele mai sănătoase fructe uscate nu conțin zaharuri sau îndulcitori. Dacă cumpărați un soi foarte tartă, cum ar fi cranberries sau vișine, căutați cele care sunt îndulcite cu 100% suc de fructe, mai degrabă decât zahăr, a scris Sass. American Heart Association a remarcat că includerea prea mult de zahăr adăugat în dieta dumneavoastră zilnică poate crește riscul de boli de inima, colesterol ridicat, hipertensiune arterială și obezitate.
->Umplerea fibrelor
Deoarece fructele uscate nu conțin apa pe care o fac fructele proaspete, sunt mai puțin umplut și aveți nevoie de aproximativ un sfert din dimensiunea de servire pe care ați dori-o cu fructe proaspete. Asta inseamna ca poate fi mai usor sa mancati fructe uscate, dar daca alegeti unul cu un continut ridicat de fibre, este posibil sa fiti mult mai probabil sa respectati marimea recomandata de servire. Greutatea corporală inferioară și procentele de grăsime corporală sunt asociate cu aporturi mai mari de fibre, ceea ce sugerează că fibrele încurajează gestionarea greutății sănătoase și ajută la prevenirea obezității. Dacă pierderea în greutate sau întreținerea în greutate este prioritatea cea mai înaltă, stocați-le pe smochine uscate. Două smochine uscate au un impresionant 7 grame de fibre dietetice, în timp ce două caise uscate sau 2 linguri de stafide fiecare au aproximativ 2 grame.
Prevenirea bolilor
Un studiu publicat în 2005 în "Jurnalul Colegiului American de Nutriție" a arătat că unele fructe uscate au concentrații mai mari de nutrienți decât omologii lor proaspeți. toate prunele contin antioxidanti de calitate mai buna decat omologii lor proaspeti, facandu-le optiuni inteligente daca este o prioritate pentru tine de a include mai multe "superfoods" in dieta ta. Academia de Nutritie si Dietetica a notat ca antioxidantii pot ajuta la prevenirea conditiilor de sanatate,
Energia înaltă
Numărul mai mare de calorii pe porție pentru fructele uscate poate fi un avantaj dacă încercați să câștigați în greutate sanatos sau dacă sunteți un atlet care de multe ori trebuie să se întoarcă rapid, alimente bogate în nutrienți.În cazul în care adăugați calorii este obiectivul dvs., stick cu stafide.European al Consiliului de informare a produselor alimentare a declarat că stafidele au cele mai multe calorii în rândul fructelor uscate - 320 pe 100 de grame - urmat îndeaproape de date, care au 300 de calorii pe 100 de grame.
