E este o vitamină esențială liposolubilă găsită în ouă, ficat, nuci și semințe, unele tipuri de ulei vegetal și, de asemenea, în unele fructe și legume, și îndeplinește o serie de funcții importante în organism. Cel mai bine este să obțineți cele 15 miligrame de vitamină E de care aveți nevoie în fiecare zi prin alimente decât să luați suplimente cu doze mari, deoarece aceste suplimente ar putea crește riscul de apariție a problemelor cardiace, accident vascular cerebral și anumite tipuri de cancer.
video a zilei
Function Antioxidant
Antioxidantii, cum ar fi vitamina E, ajuta la prevenirea deteriorarea celulelor din compusi numiti radicali liberi, și pot reduce riscul potential pentru cancer si boli de inima. Radicalii liberi sunt produse atunci când corpul intră în contact cu razele ultraviolete ale soarelui, poluarea aerului și fumul de țigară, precum și atunci când corpul tău se transformă alimentele consumate în energie, potrivit Oficiului de Suplimente alimentare.
Funcția imună
Trebuie să consumi o cantitate mare de vitamina E pentru buna funcționare a sistemului imunitar. Persoanele care au niveluri scăzute de vitamina E tind să aibă funcții imunitare afectate și să se îmbolnăvească mai des. Atunci cand acesti oameni iau suplimente de vitamina E pentru a-si reveni la normal nivelul de vitamina E, functia imuna imbunatateste, potrivit unui articol publicat in 2000 in "Vitamine si hormoni". Acest lucru este deosebit de important pentru persoanele în vârstă și pentru cei care suferă de HIV / SIDA, deoarece acestea tind să aibă funcții imunitare reduse. S-au arătat că dietele vitamine-E ridicate ameliorează această problemă.
Vitamina E și sânge
Fără vitamina E, corpul tău ar avea dificultăți în formarea celulelor roșii din sânge. Vitamina E joacă, de asemenea, un rol în utilizarea vitaminei K, care ajută la coagularea sângelui, potrivit Universității din Maryland Medical Center. Vitamina sine E actioneaza ca un sange mai subtire, cu toate acestea, prin lărgirea vaselor de sânge, astfel încât formarea cheagurilor sunt mai puțin susceptibile de a forma, iar oamenii care iau alte medicamente care pot subtia sangele ar trebui să evite a lua suplimente de vitamina E, deoarece suplimente de vitamina E ar putea crește dvs. riscul de sângerare excesivă.
Funcția celulară
Vitamina E joacă, de asemenea, o serie de roluri care implică celule. Aveți nevoie de vitamina E pentru diferențierea celulelor sau pentru a transforma celulele generice în tipurile specifice de care are nevoie organismul, diviziunea celulară și semnalizarea celulară, ceea ce permite celulelor să comunice între ele. Aveți nevoie de celule pentru a putea comunica pentru a vă menține funcționarea corectă a corpului, precum și pentru buna funcționare a sistemului imunitar și pentru a vindeca țesuturile deteriorate din corpul dumneavoastră.