Fierul este un mineral esențial care suportă formarea adecvată a globulelor roșii și are un rol activ în asigurarea faptului că organismul are o cantitate mare de oxigen. Carnea, păsările de curte și fructele de mare se numără printre principalele surse de fier în dieta medie, dar un număr limitat de băuturi vă poate ajuta să atingeți cantitatea recomandată de fier de care aveți nevoie în fiecare zi.
Video al zilei
Sucuri de legume
Sucul de roșii este o sursă sănătoasă de vitamina C și potasiu, dar furnizează o doză bună de fier. O servire cu 1 ceasca de suc de rosii contine aproximativ 1 miligram de fier, ceea ce reprezinta aproximativ 6% din ceea ce au nevoie femeile in fiecare zi si aproximativ 13% din ceea ce barbatii au nevoie zilnic. Altele decât sucurile de roșii și amestecurile de suc de legume care conțin suc de roșii, sucurile de legume nu furnizează mult în calea fierului.
Cele mai multe tipuri de sucuri de fructe nu conțin o cantitate semnificativă de fier, dar sucul de prune este un exemplu care oferă o doză bună. O ceașcă de suc de prune livrează 3 miligrame de fier, ceea ce reprezintă 17 procente din ceea ce femeile au nevoie în fiecare zi și 38 procente din ceea ce bărbații ar trebui să aibă în dieta zilnică. Sucul de portocale fortificat este, de asemenea, o sursă de fier, deși nu furnizează nicidecum la fel de mult ca sucul de prune. O servire cu 1 ceasca furnizeaza 0,32 miligrame de fier.
Deși nu veți obține o cantitate semnificativă de fier din ceaiul negru sau verde tradițional, ceaiul hibiscus furnizează destulă doză impresionantă de acest mineral esențial. O servire cu 1 ceasca de ceai de hibiscus preparat furnizeaza aproximativ 20 de miligrame de fier, ceea ce este mult mai mult decat oamenii care au nevoie de fiecare zi si ceva mai mult decat necesita femeile in fiecare zi.
Obțineți destui
