Nativ la Marea Mediterană, șofranul este un condiment galben-portocaliu utilizat în mod obișnuit ca aditiv alimentar și ca tratament medicamentos. În mod tradițional, șofranul a fost utilizat pentru a atenua disconfortul menstruației, problemele de dispoziție și spasmele musculare. Cu toate acestea, este nevoie de mai multe cercetări pentru a susține aceste beneficii medicamente pretinse. Dacă luați prea mult din acest plante medicinale, poate provoca simptome severe de otrăvire. Discutați despre efectele potențiale toxice ale dozelor mari de șofran cu furnizorul medical înainte de a lua acest supliment pe bază de plante.
Videoclipul zilei
Cauza
Saffronul este în general văzut ca sigur dacă este folosit ca aromă în alimente sau ca supliment medicamentos de până la 1,5 g pe zi. Pentru a evita otrăvirea șofranului sau toxicitatea, nu luați doze terapeutice de șofran în exces de 5 g pe zi, site-ul Droguri. com sfătuiește. De obicei, simptomele de intoxicație cu șofran apar după ce ați luat mai mult de 5 g într-o singură doză. Șofranul este letal dacă este luat ca o doză de 20 g. Efectele toxice ale șofranului pot fi atribuite componentelor specifice ale uleiului esențial, cum ar fi safranalul și protocrocinul, Dietrich Frohne și Hans Jurge Pfander scrie în cartea lor "Plante otrăvitoare: un manual pentru medici, farmacisti, toxicologi, biologi și veterinari".
Simptome ușoare
Simptomele ușoare inițiale ale intoxicației cu șofran includ amețeli, greață, vărsături și diaree. Aceste simptome apar de obicei la scurt timp după administrarea unei doze toxice de șofran și pot persista câteva ore. De asemenea, puteți observa cantități mici de sânge în scaun. Dacă aceste simptome persistă mai mult de o zi, căutați un medic.
Simptome severe
Dacă luați prea mult șofran, puteți dezvolta progresiv simptome mai severe. Este posibil să vă simțiți senzații neobișnuite de amorțeală sau furnicături, începând cu mâinile sau picioarele. Poate să apară și icter, ceea ce determină ca ochii și pielea să aibă o nuanță gălbuie. Este posibil să aveți sângerări de la pleoape, buze sau nas. Contactați imediat un furnizor medical de urgență dacă dezvoltați aceste simptome severe de otrăvire cu șofran.
Complicații suplimentare
Deși șofranul este sigur atunci când este folosit în cantități mici ca condiment în alimente, femeile gravide ar trebui să evite utilizarea dozelor terapeutice de șofran. Consumând mai mult de 5 g din această plantă medicinală poate stimula contracțiile uterine, ceea ce poate provoca o pierdere de sarcină sau o muncă prematură. Dacă luați accidental o doză mare de șofran în timpul sarcinii, adresați-vă imediat medicului dumneavoastră.