Quinoa singur nu te va face să câștigi greutate. De fapt, aceasta oferă mai multe calități care o fac o alegere bună pentru o dietă cu pierdere în greutate. O porție de quinoa asigură cel puțin 10% din valoarea zilnică a nouă vitamine și minerale. O ceașcă are aproximativ aceleași calorii ca un castron de cereale pentru micul dejun servit cu lapte fără grăsimi. Quinoa are un conținut scăzut de grăsimi și o bună sursă de proteine și fibre, care au avantaje de pierdere în greutate.
Video al zilei
Calorii în Quinoa
O ceașcă de quinoa gătită conține 222 de calorii nutritive. Impactul său potențial asupra greutății dumneavoastră depinde de faptul dacă rămâneți în interiorul - sau depășiți - obiectivul zilnic pentru calorii totale. Dacă ați consumat deja numărul maxim de calorii pe zi, dar doriți o gustare seara și aveți un castron de quinoa, atunci adăugați 222 de calorii suplimentare care contribuie la creșterea în greutate. O modalitate buna de a include quinoa in dieta ta este sa o amesteci cu legumele pentru ao face o masa completa, cu un singur fel de mancare.
Carbohidrații pentru energie susținută
O ceașcă de quinoa are 39 grame de carbohidrați totali. Carbohidrații din quinoa vă pot ajuta să evitați capcana dietă a energiei rămase în urmă când o persoană consumă un număr restrâns de calorii. Majoritatea carbohidraților quinoa constau în amidonuri complexe care asigură o energie susținută. Aceste carbohidrați vă susțin metabolismul bazal, mușchii și creierul, oferind în același timp energia de care aveți nevoie pentru a vă deplasa în timpul ocupat. De asemenea, vă ajută să vă mențineți cu o rutină regulată a exercițiilor. Carburile ar trebui să reprezinte cel puțin 45% din caloriile zilnice, potrivit Institutului de Medicină.
Proteina promovează puritatea
Quinoa este specială, deoarece este una dintre puținele alimente pe bază de plante care are proteină completă. Proteina este un bun instrument de pierdere în greutate, deoarece împiedică creșterea vârfurilor de zahăr din sânge, care declanșează foamea, notează Școala de Sănătate Publică din Harvard. De asemenea, vă ajută să vă simțiți plini, iar corpul dvs. utilizează mai multe calorii pentru a digera proteine decât digerarea carbohidraților și a grăsimilor. De asemenea, proteina poate stimula hormonul care vă face să vă simțiți plini și mulțumiți, potrivit unui studiu publicat în revista American Journal of Clinical Nutrition din mai 2013. "O ceașcă de quinoa gătit conține 8 grame de proteine sau 16 procente din valoarea recomandată de 50 de grame a US Food and Drug Administration, bazată pe o dietă de 2.000 de calorii. Ai nevoie de proteine individuale va varia.
Fiber ca un instrument de pierdere în greutate
Fiindca fibra solubila in quinoa absoarbe apa, se umple de stomac si te face sa te simti plin. Apoi, menține mâncarea în stomac mai lungă, astfel încât sentimentul de sațietate durează o perioadă lungă de timp. Fibrele pot întârzia eliberarea hormonului ghrelin, potrivit unei revizuiri publicate în ediția din iunie 2012 a "Rapoartelor actuale privind obezitatea.Deoarece ghrelinul te face să te simți foame, încetinirea eliberării îi ajută să-ți ții frâna de foame puțin mai mult. Veți obține 5 grame de fibre, sau aproximativ 20% din valoarea zilnică sugerată de FDA, de 25 de grame, dintr-o ceașcă de quinoa gătit.
