La nivelul cel mai de bază, secretul unei diete sănătoase este simplu - consumați o mulțime de legume, fructe și cereale integrale; obțineți proteinele din surse de animale sărace, pești grași sau plante bogate în proteine; limita junk food; și nu consumați mai multe calorii decât aveți nevoie. În timp ce chiar și cea mai curată dietă are loc pentru indulgența ocazională, oferirea unei dorințe continue pentru un tarif mai puțin hrănitoare poate diminua calitatea globală a dietei dvs., ceea ce poate duce la consecințe nedorite asupra sănătății, cum ar fi creșterea în greutate. Câinii calzi, care sunt un exemplu clasic de alimente nesănătoase, ar trebui să fie considerați un tratament periodic - în special dacă sunt încărcați cu condimente și însoțite de cola și chipsuri de cartofi.
Video al zilei
O gamă largă de calorii
Americanii consumă de trei ori mai multă carne decât media globală, iar carnea prelucrată, inclusiv hot dog sau frankfurters, reprezintă mai mult de 20% din consumul total de carne din Statele Unite. Având în vedere o cerere atât de ridicată, veți găsi pe piață o varietate largă de câini calzi, de la varietatea clasică de carne de porc la toți câinii de carne de vită, câini de curcan sau de pui și varietăți de carne amestecată.
Câte calorii consumați atunci când mâncați un câine fierbinte simplu depinde de mărimea sa și de felul în care este fabricat - un hot dog de înaltă calitate oferă aproximativ 200 de calorii, potrivit Departamentului Agriculturii al SUA, în timp ce un cald fierbinte livrează mai aproape de 160 de calorii, iar un hot dog de curcan are aproximativ 100 de calorii. Deoarece veți obține aproximativ 120 de calorii dintr-un bun tradițional de câine cald, mănâncă un câine cald, de dimensiuni medii, poate contribui oriunde de la 220 la 320 de calorii la dieta zilnică. În contextul unei diete echilibrate în mod caloric, mâncatul câinelui fierbinte ocazional simplu nu este susceptibil de a promova creșterea în greutate.
Indulgență sau Staple?
Dacă mâncarea nesănătoasă este o rară pentru dvs., răsfățarea ocazional a unui prânz de 800 de calorii - chiar dacă are un conținut scăzut de substanțe nutritive - probabil că nu vă va afecta sănătatea prea mult, în afară de un eventual caz de arsuri la stomac.Dacă, totuși, vă bucurați de câini calzi sau alte alimente "junk" mai mult de o dată pe săptămână, poftele voastre s-ar putea doar să vă pună pe o cale de creștere în greutate.
Dieta tipică în stil occidental - care are un nivel scăzut de legume, fructe și cereale integrale și bogată în carne roșie și prelucrată, băuturi zaharoase și carbohidrați rafinat - a fost legată de creșterea în greutate și de obezitate. O analiză prospectivă a trei studii de cohortă mari publicate în New England Journal of Medicine în 2011 a constatat că consumul regulat de alimente specifice, inclusiv chipsuri de cartofi, cartofi, băuturi îndulcite cu zahăr, carne roșie neprelucrată și carne prelucrată, - creștere în greutate termică.
Cresterea in greutate din retentia de sodiu si apa
Dieta americana este bogata in sodiu, insa ar trebui sa consumati mai putin de 2, 300 miligrame pe zi. Ca cele mai multe carne prelucrate, câinii calzi conțin o cantitate substanțială de sodiu și, ca rezultat, pot declanșa retenția de apă legată de sodiu. În sine, un câine cald, de mărime medie, de carne de porc, are aproximativ 840 miligrame de sodiu; adăugați 2 linguri fiecare de ketchup, sos de brânză și brânză, iar câinele dvs. fierbinte va livra mai mult de 1, 700 miligrame de sodiu. Servind-o cu o pungă de chips-uri și o cola de 16 de uncie împinge aportul de sodiu mai aproape de 1, 900 miligrame. În timp ce cineva care este sensibil la sodiu poate reține apa după o singură masă bogată în sodiu, o dietă bogată în sodiu poate duce la reținerea cronică a apei și la hipertensiunea arterială.
Riscurile de sănătate ale câinilor fierbinți
Creșterea în greutate nu este singura preocupare de sănătate atunci când vine vorba de a mânca hot dog. În 2015, Agenția Internațională pentru Cercetare a Cancerului, agenția pentru cancer a Organizației Mondiale a Sănătății, a făcut o declarație conform căreia carnea prelucrată clasificată sau carnea care a fost vindecată, sărată, fumată sau tratată într-un anumit mod pentru conservare sau aromă, carcinogen, sau ceva care provoacă cancer. Carnea procesată a fost asociată în mod specific cu un risc mai mare de cancer colorectal și poate fi, de asemenea, asociată cu cancerul de stomac. Potrivit Societății Americane de Cancer, consumarea a 50 de grame de carne procesată pe zi - sau echivalentul unui câine fierbinte - crește riscul de cancer colorectal cu 18 procente.
