Oamenii consumă uneori sânii de pui fără piele atunci când încearcă să piardă în greutate deoarece sunt relativ înalți în proteine și au un conținut scăzut de grăsimi. Pur și simplu adăugarea de sânge de pui la ceea ce deja mâncați nu va duce la scădere în greutate, cu toate acestea. Pentru a vedea o scădere treptată a greutății, trebuie să mâncați sânii de pui în locul altor alimente cu calorii superioare și să reduceți aportul caloric total.
Videoclipul zilei
Alimentația puiului și pierderea în greutate
Principalul motiv pentru care pieptul de pui este uneori recomandat pentru pierderea în greutate este conținutul său de proteine. Fiecare porție de 3 uncii de carne de pasăre albă asigură 25 de grame de proteine. O revizuire publicată în Jurnalul American de Nutriție Clinică în 2015 a constatat că mesele care conțin cel puțin 25 de grame de proteine pot ajuta oamenii să-și mărească nivelul de sațietate, astfel încât să nu mănânce la fel de mult pe parcursul zilei, ajutându-i să își administreze mai bine greutate corporala.
Reducerea caloriilor pentru scăderea în greutate
Pentru a pierde 1 kg pe săptămână, va trebui să reduceți 500 de calorii din dieta dumneavoastră zilnic pentru a aduce cele 3 500 de calorii în acea lire. O porție de 3 uncii de piept de pui prăjit are aproximativ 170 de calorii. Este vorba de aproximativ 70 de calorii mai puțin decât aceeași cantitate de aripioare de pui prăjite sau friptura de carne de vită mic de carne de vită și 130 de calorii mai puțin decât o porție de 3 uncii de prăjire de carne tocată de carne de vită mare. Veți salva 110 de calorii prin alegerea pieptului de pui în loc de pieptul de porc sau de coatele de porc în formă de țară și 160 de calorii peste carnea de porc fiartă, dar nu va salva calorii pe bucăți mai slabe de carne de vită, - friptura rotundă de sus. După cum puteți vedea, schimbarea pur și simplu a unei alte carne pentru pieptul de pui nu este de natură să fie suficientă pentru a pierde rapid greutatea; va trebui cel mai probabil să faceți și alte modificări dietetice.
O modalitate de a mânca o masă mai echilibrată cu calorii reduse este să vă împărțiți plăcuța în mod egal cu boabe întregi - sau legume amidonate cum ar fi cartofii sau fructele de porumb, legume nesaturate, cum ar fi broccoli sau fasole verde, și sursa de proteine, care în acest caz este piept de pui.
În general, este o idee bună să încercați să consumați în principal alimente care au o densitate scăzută de energie atunci când încercați să scăpați în greutate. Densitatea de energie este cantitatea de calorii pe gram dintr-un aliment. Alimente cu densitate redusă de energie sunt mai multe umplere decât alimente cu densitate mare de energie, deoarece puteți consuma mai multe dintre ele pentru mai puține calorii, ceea ce înseamnă că este mai puțin probabil să vă fie foame între mese. Fructele, legumele și supele pe bază de bulion conțin o mulțime de fibre sau apă, ceea ce le face să scadă densitatea energetică, în timp ce alimentele prăjite, carnea grasă și cele dulci tind să fie bogate în grăsimi sau zahăr, făcându-le mai mari în densitatea energetică.
Alternative la piept de pui zilnic
Dacă preferați carnea de vită la pui, nu trebuie neapărat să faceți trecerea la pui; alegeți doar o tăietură slabă de carne de vită. Un studiu publicat în Nutrition în 2003 a constatat că oamenii au pierdut aproximativ aceeași greutate atunci când au urmat o dietă cu calorii reduse și exercitând dacă au mâncat carne de pui sau carne de vită macră. Bucățile de carne de porc includ cotlet de pui, castraveți și carne de porc dezosată. Alte surse de proteine bune de a mânca în timpul pierderii în greutate includ piept de curcan fără piele sau copite, fasole și alte leguminoase, ouă, fructe de mare și cantități moderate de nuci.
Creșterea potențialelor pierderi în greutate Beneficii
