Obținerea celor 700 miligrame per zi de fosfor vă va ajuta să formați oase puternice și ADN și vă va ține rinichii, mușchii, inima și nervii să funcționeze corect. Cu toate acestea, este posibil să obțineți prea mult dintr-un lucru bun, cu un aport mai mare decât nivelul admisibil superior de admisie de 4 000 de miligrame pe zi, care ar putea avea efecte adverse. Persoanele cu afecțiuni renale cronice trebuie să fie atente în special cu aportul lor de fosfor, deoarece obținerea prea multului fosfor în dietă va crește stresul asupra rinichilor.
Consumul prea mare de fosfor poate interfera cu echilibrul de fosfor si calciu din corpul tau, potrivit unui studiu publicat in Journal of Clinical Biochemistry și Nutriție "în mai 2007. Dacă aveți cantități excesive de fosfor circulant în sângele dvs., acesta se poate combina cu calciu și poate determina țesutul din organele și mușchii să se întărească sau să calcifice. Această calcifiere poate afecta rinichii sau alte organe și poate interfera cu funcția lor. Totuși, acest lucru apare, de obicei, la persoanele cu leziuni renale, la cei care au dificultăți în reglarea nivelului lor de calciu sau la persoanele cu o afecțiune numită hipoparathyroidism, care apare atunci când corpul dumneavoastră nu produce suficient de hormon paratiroidian.
Risc crescut de afectiuni cardiace
O dieta bogata in fosfor poate creste si riscul bolilor de inima, potrivit unui studiu publicat in Journal of the American Society of Nephrology in luna iulie 2009. Fosforul excesiv poate afecta funcția celulelor endoteliale, care vă liniilează vasele de sânge și crește riscul de întărire a arterelor sau ateroscleroza, care este unul dintre principalii factori de risc pentru bolile cardiace.Scăderea densității osoase
Conform unui articol publicat în "Jurnalul American de Nutriție Clinică" în iulie 2013, cantitatea de fosfor din dieta tipică americană crește, sucurile sunt fabricate cu aditivi conținând fosfor. Dacă consumați mai mult fosfor decât calciu, corpul dumneavoastră ar putea avea nevoie să scoată calciul din oase pentru a menține echilibrul adecvat al acestor două substanțe nutritive în sânge. Acest lucru poate determina scăderea densității osoase, crescând riscul de apariție a osteoporozei.Interacțiuni medicamentoase
Fosforul poate interacționa cu medicamentele pe care le luați, așa că verificați cu un medic înainte de a lua suplimente cu fosfor sau înainte de a crește semnificativ aportul de fosfor din aliment. Dacă, de exemplu, luați atât suplimente de fosfor, cât și diuretice care economisesc potasiul, crește riscul de apariție a unor cantități periculoase de potasiu în sânge, ceea ce poate provoca o bătăi inimii anormale.