din procedurile de chirurgie cu pierdere în greutate de 121, 055 efectuate în Statele Unite au fost bypassuri gastrice, potrivit unui raport din ianuarie 2007 publicat de Agenția pentru Cercetare și Calitate în Sănătate. Majoritatea pacienților pierd 80% din greutatea excesivă în primul an după operație, potrivit Spitalului Sinai. Pacienții trebuie să facă ajustări dietetice pe termen lung, inclusiv evitarea zahărului, pentru a menține greutatea și a evita simptomele digestive neplăcute.
Video al zilei
Bypass gastric
Având în vedere standardul de aur pentru operația de scădere în greutate, procedurile de bypass gastric ajuta pacienții morbidly obezi să piardă în greutate prin limitarea dimensiunii stomacului și ocolind o parte din intestinul subțire pentru a bloca absorbția de calorii. Pacientul se simte plin după ce mănâncă o cantitate mică de alimente și nu absoarbe câteva dintre caloriile din masă, astfel că pierde rapid în primul an.
Zahăr
Carbohidrații alimentează organismul prin transformarea în glucoză. Carbohidrații complexi, găsiți în cereale, legume și cereale, conțin fibre și alți nutrienți. Carbohidrații simpli sau zaharurile conțin puține substanțe nutritive. Gasit in mod natural in fructe, legume si lapte, zaharurile sunt adaugate de asemenea la multe alimente procesate. Zaharurile adăugate includ zahăr brun, îndulcitor de porumb, sirop de porumb, dextroză, fructoză, concentrate de suc de fructe, glucoză, sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, miere, lactoză, maltoză, sirop de malț, melasă, zahăr brut sau sucroză. Control și prevenire. Pacienții cu bypass gastric ar trebui să citească cu atenție etichetele produselor alimentare pentru a evita problemele legate de zahăr.
Dieta cu conținut ridicat de proteine, cu conținut redus de zahăr
Chirurgii cu pierdere în greutate îi instruiesc pe pacienții lor să mănânce o dietă bogată în zahăr, cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut ridicat de proteine, pentru a-și promova sănătatea și pierderea în greutate. Pacienții trebuie să-și planifice mesele în jurul valorii de proteine - cel puțin 60 până la 80 g pe zi - pentru a preveni pierderea părului și a musculaturii slabe, potrivit Linda Aills, RD, cercetător principal într-un studiu publicat în ediția din septembrie 2008 a " Obezitatea și bolile asociate.Din moment ce stomacul este redus la o punga de ou dupa bypass gastric, umplerea cu alimente zaharoase ar impiedica pacientul sa manance proteinele necesare pentru a preveni pierderea parului si masa musculara slaba.
Restrictii calorii
Alimente cu zahar In timp ce chirurgii bariatrici se refera in general la dimensiunile portiilor si alegerile sanatoase ale alimentelor, mai degraba decat la numararea caloriilor dupa by-passul gastric, pierderea in greutate se va incetini daca pacientul consuma mai multe calorii decat este necesar. După primul an, pacienții trebuie să lucreze pentru a menține scăderea în greutate prin exerciții fizice și dieta, astfel încât alegerea alimentelor cu conținut ridicat de calorii poate determina pacientul să recâștige o parte sau toată greutatea pierdută.
