Pentru mulți, cafeaua este un deschizător de ochi, o pauză plăcută sau o modalitate de a face o conexiune socială. Cu toate acestea, uneori, anxietatea și iritabilitatea apar împreună cu consumul de cafea. Persoanele care nu consumă regulat alimente pe bază de cafea sunt mai predispuse la aceste reacții adverse, potrivit unui studiu din august 2010 publicat în "Neuropsychopharmacology". Un număr de studii de cercetare au examinat această relație. Cafeaua conține multe substanțe chimice, dar cafeina este cea responsabilă de provocarea anxietății și a iritabilității.
Video al zilei
Cofeina și iritabilitatea
Iritabilitatea este un sentiment neplăcut de a fi prea sensibil la stimulare și ușor de supărat. Cofeina găsită în cafea poate produce un sentiment sporit de percepție prin stimularea creierului. Acest efect face ca o persoană să fie mai conștientă de anomalii ușoare, mărind astfel iritabilitatea. Descoperirea cofeinei la cineva care consuma cantitati mari de cafea sau alte bauturi cofeina poate provoca, de asemenea, iritabilitate.
Cofeina și anxietatea
Anxietatea este un sentiment de teamă și neliniște. Același proces chimic din creier care cauzează beneficiile vigilenței intensificate poate servi de fapt ca o sabie cu două tăișuri, crescând anxietatea, făcându-vă mai conștient de toate potențialele rezultate negative într-o situație.
Răspunsuri variabile
Impactul cafelei asupra anxietății și iritabilității este individualizat. Substanțele chimice din cafea declanșează o serie de răspunsuri emoționale, în funcție de obiceiurile de consum de cafea ale unei persoane, de greutatea corporală, de metabolism și de starea de bază. Persoanele care au o expunere mai redusă la cafeină sau care prezintă în mod regulat mai mult decât obișnuit anxietatea și iritabilitatea - chiar și în absența cafelei - tind să aibă un răspuns mai puternic la efectele de cafea. Există, de asemenea, o componentă genetică a răspunsului unui individ la aportul de cafea.