Culturistii urmeaza un program detaliat de antrenament combinat cu un plan strict de nutritie pentru a maximiza rezultatele si masa musculara. În planul de nutriție, fiecare macronutrient - carbohidrați, grăsimi și proteine - este împărțit în cantități și procente specifice. Responsabil pentru producerea și recuperarea energiei, carbohidrații joacă un rol important în planul de nutriție al unui culturist, iar carbohidrații complexi ai amidonului găsiți în cartofi răspund acelor cerințe.
VideoCalorii
Culturistii necesita un numar mare de calorii pe parcursul zilei pentru a promova dezvoltarea musculara in timp ce sustin dimensiunile mari ale corpului. Fără grăsimi sau colesterol și numai 2 grame de proteine, cartofii sunt utilizați în principal pentru calorii și carbohidrați. Un cartof oferă 110 de calorii împreună cu cantități semnificative de carbohidrați pentru a satisface cerințele macronutriente.
Nutrienți
Micronutrienții cum ar fi vitaminele și mineralele găsite în cartofi susțin funcții sănătoase ale corpului care îmbunătățesc capacitatea de a dezvolta masa musculară. Cartofii sunt o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv tiamină, niacin și magneziu, dar oferă surse importante de vitamina C, vitamina B-6 și potasiu. Vitamina C este un antioxidant care promovează recuperarea între antrenamente în timp ce vitamina B-6 joacă un rol în metabolismul aminoacizilor și proteinelor pentru dezvoltarea musculară. Potasiul este un electrolit utilizat pentru funcționarea corectă a mușchilor.
Timing