Ulcerul, intoleranța la lactoză și colita ulcerativă sunt doar câteva exemple de afecțiuni care vă pot supăra stomacul. Dacă ați executat mânia de tratamente medicale pentru tulburarea dvs. de stomac fără succes, s-ar putea să fiți sceptici față de eficacitatea unui lucru la fel de inofensiv ca iaurtul în relaxarea simptomelor. Cu toate acestea, profesioniștii din domeniul sănătății recunosc din ce în ce mai mult eficacitatea culturilor bacteriene prezente în iaurt în abordarea numeroaselor tulburări de stomac.
Videoclipul zilei
Bacteriile prietenoase cu iaurtul
Anumite tipuri de bacterii fermentează lapte pentru a crea iaurt. Validarea științifică a efectelor benefice ale iaurtului poate fi urmărită până la începutul anilor 1900, când laureatul Nobel, Elie Metchnikov, le-a menționat în cartea sa, "Prelungirea vieții. "Astăzi, interesul pentru calitățile de sănătate ale iaurtului rămâne ridicat, deoarece dovezile în creștere susțin utilizarea probioticelor sau a microbilor utili în tratarea afecțiunilor gastro-intestinale.
Specificitatea tulpinilor
Nu toate bacteriile benefice au aceleași efecte. Pentru a vă asigura că iaurtul dumneavoastră va fi eficient în abordarea problemei stomacului dumneavoastră, trebuie să conțină tulpini specifice de bacterii care au fost demonstrate anterior de către cercetare pentru a fi de ajutor în tratarea acestei tulburări. Unele branduri de iaurt afișează tulpinile specifice de bacterii din lista ingredientelor. Consultați eticheta pentru a stabili dacă iaurtul dvs. conține culturile bacteriene care sunt potrivite pentru starea dumneavoastră.
Intoleranța la lactoză, o afecțiune care rezultă atunci când organismul dumneavoastră nu produce enzima care descompune zaharurile din lapte, poate răspunde bine la iaurturile care conțin tulpina bacteriană Lactobacillus delbreuckii bulgaricus și Lactobacillus delbreuckii lactis. Bifidobacterium longum este o altă tulpină care poate ajuta la ușurarea intoleranței la lactoză. Simptomele colitei ulcerative, care includ greață și crampe abdominale, pot răspunde bine culturilor de Lactobacillus, potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland. Lactobacillus johnsonii au un efect favorabil asupra ulcerelor cauzate de infecția cu Helicobacter pylori. Ulcerele pot răspunde bine și la Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei și Lactobacillus lactis, potrivit unui studiu publicat în "The Journal of Nutrition" în 2007.
Culturi active, active
->
