Salmonella este o bacterie comună care provoacă infecție la om, de obicei prin expunerea la alimente necorespunzătoare prelucrate, cum ar fi puiul sau ouăle, apa contaminată și contactul cu animalele precum reptilele și amfibienii. Populația cea mai afectată este, de obicei, foarte tânără sau prezintă deficiențe imune subiacente. Bacteria se incubează timp de una până la trei zile înainte de a produce simptome.
Videoclipul zilei
Salmonella Gastroenterita
Cel mai comun sistem afectat de infecția cu salmonella este tractul gastro-intestinal. Pacienții prezintă, de obicei, diaree sângeroasă, crampe abdominale și febră. Diareea poate fi profundă și poate duce la deshidratare. Cazurile severe pot duce la anemie, deși acest lucru este rar. Febra tinde să fie greu de controlat și dificil de scăzut cu medicamente cum ar fi acetaminofen sau ibuprofen. Crampele abdominale pot fi destul de dureroase și pot imita condiții chirurgicale, cum ar fi apendicita. Tratamentul cu antibiotice nu este recomandat pentru gastroenterita salmonella, deoarece nu scurtează durata simptomelor și poate prologa perioada de contagioasă.
Salmonella Bacteremia
Bacteremia înseamnă că bacteria sa răspândit în sânge. Odată ce se întâmplă acest lucru, Salmonella poate afecta mai multe sisteme de organe din organism. Aceasta este ceea ce se numește febră tifoidă sau enterică. Simptomele bacteremiei sunt graduale și adesea includ febră, cefalee, scăderea poftei de mâncare și schimbarea stării mentale, cum ar fi letargia sau conștiința scăzută. Pacienții cu febră tifoidă pot avea dureri abdominale severe, cu mărirea ficatului și a splinei. Febra, de obicei, se înrăutățește și devine mai persistentă. Pacienții cu tifoid pot avea, de asemenea, pete de trandafir pe piele. Pentru pacienții cu febră tifoidă, terapia cu antibiotice timp de aproximativ 10 zile este eficientă în tratarea bolii și a simptomelor acesteia.
Alte sisteme corporale afectate
Din sânge, salmonella poate provoca mai multe infecții. La pacienții cu boală celulară, salmonella poate provoca osteomielită. Această infecție osoasă prezintă, de obicei, durere localizată, în special atunci când se încearcă deplasarea, și febră. Deși osteomielita afectează de obicei oasele lungi ale extremităților, în cazul pacienților cu siclemie, salmonella poate provoca infecții în orice os, inclusiv vertebra și pelvisul. Tratamentul pentru osteomielită include antibiotice intravenoase, de obicei timp de patru până la șase săptămâni. Salmonella poate provoca, de asemenea, meningita, care este o infecție a țesuturilor care înconjoară creierul și sistemul nervos central. Deși rare, meningita de salmonella poate avea consecințe dezastruoase, în special la sugari.
