povestirile din "Los Angeles Times", CBS News si "New York Daily News" au raportat ca consumul zilnic de cantitati moderate de vin ar putea ajuta la prevenirea cresterii in greutate. Nu este același lucru cu a spune că vinul te va ajuta să piardă în greutate. De fapt, nu există studii disponibile care să arate că vinul roșu sau alb va facilita scăderea în greutate.
Videoclipul zilei
Resveratrol în vin roșuVinul roșu conține o substanță numită resveratrol. Potrivit MayoClinic. com, în teste de laborator cu șoareci, cantități mari de resveratrol au permis șoarecilor să exercite mai mult și mai riguros. Ca urmare, șoarecii au putut să piardă în greutate mai rapid. Cu toate acestea, studiul a concluzionat că, pentru a reproduce acest efect la om, va trebui să beți o cantitate masivă de vin roșu. Deoarece consumul de vin rosu în exces nu este benefic pentru sănătatea ta sau pentru scăderea în greutate, studiul a concluzionat că caloriile și pericolele pentru sănătate asociate consumului de vin roșu în exces ar învinge proprietățile de pierdere în greutate ale resveratrolului.
Ambele vinuri roșii și albe conțin calorii, atât de mulți oameni cred că veți câștiga automat greutatea consumând vin. Cu toate acestea, potrivit unui studiu realizat de Brigham și Spitalul Femeilor din Boston, acest lucru nu este întotdeauna cazul. Studiul concluzionează că femeile care consumă o cantitate moderată de vin în mod regulat ar putea să ascundă caloriile de la alcool la căldură în loc să le îngroape. Acest lucru ar putea face vinul o alegere mai bună decât alte opțiuni, cum ar fi un aperitiv de îngrășare. De asemenea, studiul a constatat că vinul a fost o alegere mai bună pentru alcool decât berea sau băutura tare.
Studiul efectuat de Brigham și Spitalul Femeilor din Boston a concluzionat că femeile care beau cantități moderate de vin, definite ca unul până la două pahare pe zi, au fost mult mai probabil să să mențină ponderi sănătoase în timp ce îmbătrânesc, în loc să câștige o greutate în plus. De asemenea, studiul a constatat că, în timp ce vinul alb prezintă un beneficiu pentru prevenirea în greutate, vinul roșu a avut mai mult succes.
Verdictul
Studiile continuă să demonstreze că, din motive de sănătate, vinul roșu este o alegere mai bună. În timp ce nici un studiu nu dovedește că vinul roșu sau alb vă va ajuta să slăbiți, vinul roșu ar putea ajuta la prevenirea creșterii în greutate mai mult decât vinul alb. Studiile actuale se aplică numai femeilor, deci pentru bărbați, efectul pe termen lung de creștere a greutății de a bea o cantitate moderată de vin este incert.
