Începând cu ziua cu un shake de proteine de soia, vă puteți oferi nutriția și energia de care aveți nevoie pentru a ajunge în dimineața. Mulți oameni cumpără un container de pulbere de proteine din soia, amestecă o cuvă cu apă și, după una sau două gume, hotărăsc să aibă gust atât de rău încât să nu poată scăpa. Ei apoi răsfoiesc pe internet sau depozitează rafturile în căutarea unei pulberi de proteine de soia cu o mai bună degustare. Căutarea poate fi fără rezultat deoarece cele mai bune pulberi de proteine din soia sunt proiectate pentru a furniza cantitatea maximă de proteine și sunt produse în masă pentru a găzdui multe gusturi. Chiar dacă diferite branduri de pulbere de proteine din soia au diferite cantități de arome și îndulcitori, cheia pentru o băutură de mare gustare constă în găsirea combinației potrivite de lapte, fructe și mirodenii care vă vor face să vă simțiți agitați în fiecare zi.
Video al zilei
Proteina concentrata
Izolatia de proteina din soia este un ingredient alimentar uscat praf uscat din fulgi de soia degresati spalati fie in alcool, fie in apa pentru a elimina zaharurile si fibrele dietetice. Asociația Soyfoods din America de Nord. Chiar și în cazul în care acest lucru nu pare a fi foarte apetisant, izolarea de celelalte componente ale soia face proteine din soia proteine la fel de mult ca 95 la sută de proteine, aproape carbohidrați și grăsimi libere și o modalitate convenabilă de a satisface nevoile dvs. de proteine pentru a doua zi.
Gustul vs. conținutul de proteine
Unele branduri de pudră de proteine din soia sunt fortificate cu minerale și vitamine, împreună cu îndulcitori și arome. În loc să evaluezi aditivii de aromă din amestecurile de proteine din soia, ar trebui să cauți o marcă care să furnizeze o cantitate semnificativă de proteine pe porție, spune David Heber, autorul "Dietei L. A. Shape". Majoritatea adulților necesită zilnic între 46 și 56 de grame de proteină, potrivit Clinicii Mayo. Această indicație ar trebui să vă ajute să determinați dacă doriți să alegeți pulbere de proteine din soia aromatizată, nefavorabilă, îndulcită sau neîndulcită.
Sucul sau laptele?
Una dintre principalele decizii pe care trebuie să le luați în crearea unui shake de proteine de soia, este degustarea ingredientelor lichide pe care le alegeți să le amestecați cu pulberea de proteine din soia. Unii oameni aleg sucul, iar alții aleg lapte. Asociația Soyfoods recomandă amestecarea pulberii izolate de proteine din soia de vanilie cu lapte de soia fără îndulcire. În funcție de gusturile dvs. și de dieta dvs., puteți încerca să vă agitați cu lapte întreg, degresat sau fără grăsimi. S-ar putea lua în considerare, de asemenea, lapte de migdale sau de orez.
Fructe și condimente
Pe lângă lapte, fructele pe care le alegeți au un impact mare asupra gustului băuturii. Bananele și fructele antioxidante cum ar fi căpșunile, zmeura și afinele sunt fructe încercate și testate, încorporate în unele dintre cele mai bune degustări de proteine comerciale.În plus față de fructe, puteți adăuga arome cum ar fi vanilie, portocale sau extract de lămâie, ghimbir, nucșoară, scorțișoară sau condiment plăcintă de dovleac la băutură pentru a spori aroma.
Alte utilizări și depozitare
Cea mai economică formă de proteine din soia este pulberea simplă, fără alte ingrediente adăugate, spune Asociația Soyfoods. Un alt motiv pentru evitarea unei pulberi de proteine de soia care este pre-încărcată cu îndulcitori și arome este că puteți adăuga o pudră de proteine neutre aromatizate la supe, sosuri, pâine și produse coapte pentru a crește conținutul de proteine al acelor alimente. Dacă este păstrat sigilat și uscat, pulberea de proteine din soia va dura câteva luni. Majoritatea mărcilor au date de utilizare pe ambalaj.
