Ficatul tău este cel mai mare organ solid din corpul tău. Se transformă substanțele nutritive din alimente în forme pe care corpul le poate utiliza și le produce bilei, care trimite produsele uzate în intestine. De asemenea, ficatul vă ajută la digerarea grăsimilor și stochează carbohidrații sub formă de glicogen. Acest organ poate deveni stresat atunci când este expus la alimente nesănătoase sau poluanți de mediu și nu poate funcționa la fel de eficient. Pentru un ficat sănătos, mâncați alimente care stimulează funcționarea ficatului.
Videoclipul zilei
Feriți-vă de frunze de anghinare
Ficatul dvs. produce bilă, care vă ajută să transportați toxinele, inclusiv colesterolul, la nivelul colonului pentru îndepărtare. Colesterolul ridicat este un factor de risc pentru bolile de inima. Bilele stimulează de asemenea mișcarea ritmică a intestinelor, prevenind astfel acumularea de toxine. Anghinarea conține cinarină, care promovează producerea de bilă. Ei de asemenea se lauda cu silymarin, un flavonoid care permite reactiile sa apara in afara ficatului, protejandu-l astfel. Flavonoidele sunt antioxidanți care dau legumelor culorile lor distincte,
Consumați-vă verdele frunzelor
Legumele verzi cu frunze vă protejează ficatul, afirmă Edward F. Group III, DC, un nutriționist certificat clinic, pe site-ul Global Healing Center. Ele fac acest lucru prin neutralizarea metalelor, chimicalelor și pesticidelor din alimente și din mediul înconjurător. Prin adăugarea la dieta arugulei, spanacului, muștarului și cicoarei, puteți crește și debitul biliar, ceea ce vă face să vă distrugeți corpul de deșeuri. Mananca-i brute, fierte sau sucuri, sau adaugati-le in orice reteta pentru un mic dejun sau o gustare sanatoasa.
Nu poți să faci sfecla
Sfecla conține betalainul flavonoid, care susține sănătatea ficatului. Betalain ajută ficatul să modifice toxinele, astfel încât corpul dumneavoastră să poată fi eliminat din acestea. Potrivit Registrului Holistic Nurse Julie Daniluk, corpul tau este mai capabil sa echilibreze hormonii, colesterolul si nivelurile de energie atunci cand ficatul este curatat de substante chimice si toxine. Adăugați sfeclă brută la salată, sucuri sau gătiți și amestecați-le cu paste sau orez brun.
Aveți mai multe broccoli
Legumele crucifere, care includ broccoli, conopidă și germeni de Bruxelles, măresc cantitatea de glucozinat din corpul dumneavoastră. Glucozinolatul este un compus organic care mărește producția de enzime din ficat care, la rândul său, susțin sănătatea digestivă și vă ajută să vă scapați corpul de toxine. De asemenea, varza și kimchi activează două enzime care vă detoxifică ficatul.