Deși elaborarea este importantă o parte a clădirii musculare, nu este singurul factor implicat, deoarece nutriția are, de asemenea, un efect semnificativ asupra câștigurilor dvs. musculare. Potrivit expertului în sala de fitness dr. John Berardi, nutriția post-antrenament este o componentă esențială a hrănirii exercițiilor. Mancarea alimentelor potrivite după antrenament este vitală pentru construirea musculaturii.
Video al zilei
Proteină
-> Proteinele sunt esențiale după antrenamente. Photo Credit: olgna / iStock / Getty ImagesDupă cum se arată în studiul din martie 2001 al revistei "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism", mușchii pot crește doar dacă au un echilibru pozitiv de proteine. Din acest motiv, consumul de proteine - care asigură aminoacizii necesari pentru creșterea musculară - este esențial după antrenamente. Potrivit expertului în nutriție Alan Aragon, consumul de proteine din zer și proteina de cazeină după antrenamente este preferabil unei singure surse de proteine. Laptele furnizează ambele surse într-un raport benefic.
Carbohidrati
-> Consumul de carbohidrați simpli, cu glicemie ridicată este absorbit rapid și este sugerat după o antrenament. Photo Credit: tycoon751 / iStock / Getty ImagesProteina nu este singurul nutrient important de consumat după antrenamente. Carbohidrații sunt esențiali, de asemenea, deoarece carbohidrații pot umple glicogenul pe care-l folosesc mușchii pentru energie în timpul exercițiilor fizice. În plus, carbohidrații pot stimula eliberarea de insulină, care ajută la absorbția nutrienților. Dr. Berardi recomandă consumarea a 2 grame de carbohidrați pentru fiecare kilogram de greutate corporală slabă după antrenament.
Culturistul Jim Brewster sugerează consumarea de carbohidrați simple, de mare glicemie - cum ar fi fructele și cartofii albi - după antrenamente, deoarece aceste tipuri de carbohidrați sunt absorbite rapid.
Fat
-> Este posibil să doriți să mâncați surse de grăsimi bogate în proteine. Photo Credit: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty ImagesCa antrenor personal Jimmy Smith explică, grăsimea este uneori descurajată în mesele post-antrenament, deoarece se crede că încetinește digestia și previne recuperarea musculară. Cu toate acestea, Smith observă că cercetările arată că grăsimea nu interferează cu recuperarea musculară. Deoarece proteina este de asemenea importantă, poate doriți să mâncați surse de grăsimi bogate în proteine, cum ar fi carnea roșie sau laptele degresat.