Care este dieta "Lingură de o zi de ulei de măsline"?

Dietele de tip fad sunt de obicei exercitii cu restrictii: mai putine carbohidrati, mai putine alimente prelucrate, mai putine carne. Cu toate acestea, o teorie cu privire la pierderea in greutate isi mentine aceasta tendinta, insistand ca pentru a pierde in greutate, tot ce trebuie sa faceti este sa adaugati o lingura. de ulei de măsline la dieta ta. Se pare contraintuitiv, dar susținătorii acestei diete susțin că uleiul de măsline vă poate reduce pofta și vă poate reglementa apetitul.

Videoclipul zilei

Prima persoană care a propus o dietă cu ulei de măsline a fost Seth Roberts, Ph.D., profesor de psihologie la Universitatea Tsinghua și la Universitatea din California, Berkeley. Roberts a început cercetarea psihologiei alimentelor sau a modului în care corpurile noastre ne conving pe creierul nostru să mănânce. El a descoperit că consumând 1 până la 2 lingurițe. de ulei de măsline în fiecare zi ar putea revanșa trupurile noastre, făcându-ne să ne simțim saturați fără prea multă exces. Roberts a aplicat teoria și a pierdut 35 de kilograme; el a publicat apoi o carte, numind teoria sa Dietul Shangri-La.

-

Teoria

Roberts a spus revistei "Lumea Femeii" că trupurile noastre au un instinct de "caveman". Acest instinct ne face să simțim că trebuie să mâncăm ultimele feluri de mâncare pe plăcile noastre pentru a evita foametea. Atunci când există o mulțime de mâncăruri delicioase, mâncăm până când dispare. Cu toate acestea, dacă luăm doze regulate de calorii fără aromă - cum ar fi uleiul de măsline - corpurile noastre cred că alimentele sunt limitate și instinctul nostru de foame este în mare parte dezactivat.

Beneficii

Indiferent dacă scade pierderea în greutate, uleiul de măsline este un aliment foarte sănătos care poate fi încorporat în orice regim alimentar. Potrivit MayoClinic. com Nutritionist Katherine Zeratsky, ulei de măsline conține grăsimi monosaturate care pot reduce riscul de boli de inima. Uleiul de măsline și uleiurile de măsline extra virgine conțin, de asemenea, niveluri ridicate de antioxidanți.

Testele

În iunie 2010, cercetătorii de la Spitalul Miriam au anunțat că au testat ulei de măsline ca supliment alimentar pentru supraviețuitorii cancerului de sân. Studiul a aratat ca 80% dintre participanti au pierdut greutatea consumand o dieta pe baza de plante cu ulei de masline adaugat. "World Woman" si "Good Morning America" ​​au publicat marturii ale unor oameni care au incercat dieta Shangri-La cu un succes remarcabil. Site-ul Roberts urmărește rezultatele pierderii în greutate, publicate de dieterii de ulei de măsline, a căror pierdere în greutate este de aproximativ 1 lb. pe săptămână.

Potențial

În timp ce știința din spatele dietei de ulei de măsline rămâne teoretică, cercetarea rolului dietetic al uleiului de măsline continuă. Nutriționiștii îl recomandă ca pe un aliment sănătos, atât pentru beneficiile nutriționale, cât și pentru că oferă lipidele necesare. Universitatea Brown recomandă elevilor săi o dietă în stil mediteranean, care include 3 linguri. de ulei de măsline în fiecare zi pentru un bărbat adult care încearcă să piardă în greutate.Cercetătorii încă nu știu sigur dacă o lingură. o zi vă va face să scăpați o mărime de pantaloni, dar ei sunt destul de siguri că nu pot face rău.