Carbonul este considerat principal element al vieții, deși în realitate există patru elemente majore care alcătuiesc majoritatea celor mai multe biomolecule: carbon, oxigen, azot și hidrogen. Dintre acestea, cu toate acestea, carbonul reprezintă cea mai mare proporție din biomolecule date în greutate și formează scheletul moleculelor de viață.
Video al zilei
Carbon
Există două motive majore că carbonul este elementul de bază al moleculelor vieții. În primul rând, în comparație cu alte elemente care formează legături stabile, durabile, carbonul are cea mai mare varietate de modele de lipire disponibile. Carbonul poate forma legături de oriunde, de la doi la patru alți atomi, într-o varietate de forme și modele, care oferă o mare varietate moleculelor vieții. În al doilea rând, carbonul formează unele dintre cele mai stabile și mai lungi legături chimice, făcând moleculele vieții foarte tenace.
Importanța în reacțiile
Există cazuri specifice în care carbonul este foarte important pentru reactivitatea unei molecule, cu toate acestea. De exemplu, carbohidrații sunt alcătuiți dintr-una sau mai multe blocuri de clădiri numite monozaharide. În cazul unui carbohidrat format din două sau mai multe monozaharide, identitatea carbohidratului depinde în parte de monozaharidele individuale legate unul de altul și parțial de orientarea legăturii. Modul în care o monozaharidă se atașează la un anumit atom de carbon pe o altă monozaharidă poate face diferența între un digerabil carbohidrat, precum amidonul și indigestibil, ca fibrele.Procesarea carbonului
În timp ce celulele reutilizați și reciclați carbonul din multe dintre moleculele de nutrienți pe care le luați, atunci când ardeți o moleculă de energie, eliminați carbonul sub formă de dioxid de carbon. Totuși, carbonul are un rol important chiar și pe calea ieșită din organism. Bioxidul de carbon din sânge reacționează cu apă, explică dr. Lauralee Sherwood în cartea sa "Fiziologia umană", care formează bicarbonat. Acest compus ajută la menținerea acidității sângelui.
