pentru a oferi beneficii antioxidante organismului deoarece este o sursă bogată de vitamine C și E. De asemenea, conține compuși antioxidanți numiți flavonoizi care au proprietăți antiinflamatorii și anti-bacteriene. Cercetările sugerează, dar nu sa dovedit încă, că flavonoidele din sucul de afine pot ajuta la combaterea infecțiilor și la stimularea colesterolului bun.
Videoclipul zilei
Protecția antioxidantă
![]()
->
suc de merișor nealcoolizat este o sursă bogată de doi antioxidanți: vitaminele C și E. O ceașcă de suc oferă 26% din cantitatea de suc o doză de dietă recomandată pentru vitamina C și 20% din vitamina E. Ambele substanțe nutritive neutralizează radicalii liberi înainte de a le deteriora celulele sănătoase. Diferența dintre ele este că vitamina C protejează celulele în medii apoase, în timp ce vitamina E funcționează ca un antioxidant pentru grăsimile esențiale din organism. Rețineți că multe branduri amestecă suc de afine cu alte tipuri de sucuri de fructe. În timp ce aceste produse sunt 100% suc de fructe pure, cantitatea de suc de afine veți obține variază în funcție de brand și acest lucru afectează cantitatea de nutrienți și flavonoide.
Infecții ale tractului urinar
->
![]()
Stocul de suc de afine Foto: Maurice van der Velden / iStock / Getty Images
Bacteriile sunt cea mai frecventa cauza a infectiilor tractului urinar sau UTIs, conform informatiilor nationale ale rinichilor si urologilor cliring. Substanțele pe bază de plante din sucul de afine - flavonoidele numite proantocianidine - împiedică atacarea bacteriilor de peretele vezicii urinare, astfel că urina le elimină înainte de a cauza o infecție Sunt necesare mai multe cercetări pentru a verifica eficacitatea sucului de afine pentru prevenirea infecțiilor tractului urinar, dar dupa revizuirea a 10 studii, cercetatorii au ajuns la concluzia ca sucul de afine, sucul de afine si sucul de afine au scazut numarul de UTI la femeile cu infectii recurente, potrivit raportului publicat in editia din ianuarie 2008 a revistei "Cochrane Database of Systematic Reviews". „
Combateți alte infecții
-> >
![]()
afinele care se varsa din marsul de marmura Foto: amanda kerr / iStock / Getty Images
Sucul de afine arata o promisiune pentru combaterea infectiilor, altele decat infectiile tractului urinar. În studiile de laborator efectuate la Institutul Politehnic Worcester în 2010, cercetătorii au descoperit că sucul de afine a blocat bacteria Staphylococcus aureus de la formarea unei infecții. De asemenea, sucul de afine poate preveni aderarea unui alt tip de bacterie - Helicobacter pylori - la celulele din stomac, unde provoacă ulcere, potrivit unui studiu publicat în ediția din iunie 2007 a "Molecular Nutrition and Food Research"."
Îmbunătățirea profilului colesterolului
->
![]()
Medicul vorbind cu pacientul Foto Credit: Catherine Yeulet / iStock / Getty Imaginile
Creșterea consumului de suc de afine poate duce la creșterea nivelului de colesterol HDL bun. Lipoproteinele cu densitate ridicată sau HDL sunt cunoscute sub numele de colesterol bun, deoarece transportă colesterolul în ficat, unde sunt defalcate în produse reziduale și eliminate Cercetatorii de la Universitatea Laval din Canada au dat un mic grup de barbati obezi, doze zilnice de suc de afine, au inceput sa bea o cantitate de 4-uncie servind zilnic timp de patru saptamani, apoi au crescut la 8 oz. unu portii, barbatii au cunoscut o crestere a nivelului colesterolului HDL, in conformitate cu numarul din august al revistei British Journal of Nutrition.
