Masa medie de hrană rapidă oferă până la 1.000 de calorii, conform Asociației Americane de Diabet. Deoarece diabeticii trebuie să-și limiteze consumul de calorii, grăsimi și zahăr pentru a controla nivelul zahărului din sânge, mâncarea de la McDonald's poate fi o provocare. Din fericire, ați putea potrivi masa ocazională cu alimente fast-food într-o dietă echilibrată, dacă alegeți cu înțelepciune.
Videoclipul zilei
Strategia
Site-ul McDonald's oferă liste de ingrediente și valori nutriționale care pot fi descărcate pentru fiecare element de meniu, precum și o listă de meniuri pentru diabetici. Dacă preferați să vă creați propria masă, un instrument interactiv calculează valoarea nutritivă a selecțiilor de meniuri, inclusiv conținutul de calorii, grăsimi, zahăr și carbohidrați. Pe baza instrucțiunilor nutritioniste, utilizați informațiile nutriționale pentru a determina dacă selecțiile de alimente se încadrează în alocația zilnică de calorii și carbohidrați. In general, 20% din caloriile din mancare ar trebui sa provina din proteine, 40-60% din carbohidrati si nu mai mult de 30% din grasimi, potrivit Academiei Americane de Medici de Familie.
Alegerea micului dejun
McDonald's oferă mai multe opțiuni de mic dejun pentru diabetici. Un sandwich Egg McMuffin oferă 300 de calorii, 30 de grame de carbohidrați, 18 grame de proteine și 12 grame de grăsimi, potrivit site-ului restaurantului. Un parfum de fructe cu nuca de limbă engleză conține 310 calorii, 57 grame de carbohidrați, 9 grame de proteine și 5 grame de grăsime. Pentru a reduce consumul de grăsimi și pentru a vă stimula proteina, cereți ca sandwich-ul dvs. să fie făcut folosind albușuri de ouă în loc de ouă întregi. Dacă alocația dvs. zilnică de calorii o permite, adăugați o mică cană de lapte degresat la micul dejun. În caz contrar, beți cafea sau apă, fără a adăuga calorii la masă.
Pranzul sau cina
O salata sau sandwich McDonald's se potriveste intr-o dieta sanatoasa cu diabet, daca renunti la branza, la sosuri grele, la prajituri cu grasime si la portii super-dimensionale. Un pătrat de carne, fără brânză, și o salată laterală cu balsamică de vinaigret cu conținut scăzut de grăsimi conține 475 de calorii, 25 de grame de proteine, 22 de grame de grăsime și 44 de grame de carbohidrați. Un sandwich clasic de pui la grătar, fără maioneză, cu o salată laterală cu pansament italian cu conținut scăzut de grăsimi conține 440 de calorii, 33 de grame de proteine, 7 grame de grăsime și 62 de grame de carbohidrați. O salata de sud-vest cu pui la gratar si prajitura cremoasa din sud-vest furnizeaza 420 de calorii, 31 de grame de proteine, 15 grame de grasime si 41 grame de carbohidrati. Adăugați ceai glazurat, cafea neagră sau apă la orice masă pentru a evita caloriile nedorite.
Gustări și deserturi
Dacă puteți include o gustare sau un desert în planul zilnic de masă, încercați felii de mere cu caramel pentru un total de 100 de calorii, 23 de grame de carbohidrați și 0.5 grame de grăsime, potrivit site-ului McDonald's. Un fruct 'n' Yogurt Parfait conține 160 de calorii, 4 grame de proteine, 31 de grame de carbohidrați și 2 grame de grăsime. Dacă este disponibil, conul de înghețată vanilie cu conținut redus de grăsimi conține 160 de calorii, 4 grame de proteine, 24 de grame de carbohidrați și 3,5 grame de grăsimi. Produsele etichetate ca gustări, însă, conțin mai multe calorii decât cele recomandate pentru o gustare, între 330 și 430 de calorii pe ambalaj.
