Drăguț și dulce, cireșele roșii întunecate nu sunt doar fructe de vară gustoase și binevenite, sunt de asemenea ambalate cu beneficii nutriționale. ChooseMyPlate. gov recomandă ca adulții să consume între 1 1/2 și 2 cesti de fructe în fiecare zi. O servire cu 1 ceasca de cirese proaspete contine numai 87 de calorii si mai putin de jumatate de gram de grasime, facand cireasa o sursa nutritiva pentru a va ajuta sa obtineti cantitatea zilnica de fructe.
->Videoclipul zilei
Fiber înalt
Fibra pe care o consumați adaugă în vrac, făcându-vă să vă simțiți mai plin și reducând riscul consumării prea multor calorii. De asemenea, reduce șansa de constipație, ajutând alimentarea să treacă prin tractul digestiv. Majoritatea americanilor nu primesc suficientă fibră în dieta lor, potrivit Extensiei Universității de Stat din Colorado. Cantitatea recomandată de fibre dietetice pe zi este între 21 și 38 de grame. O servire în 1 ceasca de cireșe proaspete de culoare roșie închisă conține 2,9 grame de fibre dietetice, care este între 7,6 și 13,8 procente din cantitatea recomandată.
Flavonoide Fabuloase
Antocianinele sunt compușii chimici ai cireșelor care le dau culoarea roșu-închis. Ca flavonoide antioxidante, antocianinele vă protejează corpul împotriva daunelor cauzate de toxinele din mediul înconjurător și de radicalii liberi, care sunt produse atunci când corpul dumneavoastră sparge alimentele. Toxinele și radicalii liberi pot accelera procesul de îmbătrânire, precum și moartea celulelor și deteriorarea celulelor. Într-un studiu publicat în 2010 în "Anuala revizuire a științei și tehnologiei alimentelor", sa demonstrat că antocianurile au proprietăți antiinflamatorii și anticancinogene. De asemenea, ele pot ajuta la prevenirea bolilor, la controlul obezității și la ajutorul pentru tratarea diabetului.
Vitamina C vitală
De asemenea, un antioxidant natural, vitamina C este prezentă în cireșe roșu închis. Corpul tau utilizeaza vitamina C pentru a ajuta la repararea tesuturilor si produce colagen. Acest lucru face ca vitamina C să fie importantă pentru menținerea sănătății pielii, tendoanelor, ligamentelor, vaselor de sânge și cartilajului. Vitamina C este de asemenea necesară pentru vindecarea rănilor și menținerea puternică a oaselor și dinților. Consumul alimentar recomandat pentru vitamina C este de 75 de miligrame pentru femei, 85 miligrame pentru femeile gravide, 120 miligrame pentru femeile care alăptează și 90 miligrame pentru bărbați. O servire cu 1 ceasca de cirese de culoare rosie proaspata contine 9. 7 miligrame de vitamina C, care ofera intre 8 si aproape 13 procente din doza recomandata pentru adulti.
Cum să le bucurați
Pentru beneficii maxime pentru sănătate, consumați cireșe roșii închise și proaspete. Potrivit Institutului American de Cercetare a Cancerului, sucul de cirese si ciresele uscate au un continut nutritional similar, desi sucul de cirese va avea fibre dietetice mai putin, deoarece este filtrata. Cu toate acestea, cireșele congelate au un conținut mai scăzut de antioxidanți, iar cireșele congelate au și mai puțin.Cireșele conservate pot conține, de asemenea, zahăr adăugat, care poate contribui la calorii goale în dieta dumneavoastră.
