O planta perena cu flori galbene și frunze de pene, fenicul este originar pe țărmurile Mării Mediterane, dar crește în soluri uscate în multe părți ale lumii. Semințele de fenicul conțin substanțe chimice, cum ar fi anetolul, camforul, quercetinul și polimerii, care acționează ca estrogeni din plante. Nutrienții din semințele de fenicul includ aminoacizi, calciu, colină, acizi grași esențiali, fier, magneziu, mangan, fosfor, potasiu, seleniu, tiamină, niacină, riboflavină și vitaminele C și E. Semințele de fenicul nu sunt aprobate de Food and Drug Administration pentru prevenirea sau tratamentul oricăror condiții.
Videoclipul zilei
Upsetul digestiv
Semințele de fenicul pot ajuta la prevenirea formării gazului și pot facilita expulzarea flatulenței în tractul digestiv prin relaxarea intestinelor. Puteți mesteca semințele pentru a ușura balonarea. Consultați un medic specialist dacă simptomele persistă. Îndepărtați semințele și adăugați apă caldă pentru a face ceai de fenicul, un remediu tradițional pentru colici infantile. Cercetătorii de la Academia Medicală de Stat din Sankt Petersburg din Rusia au dat 125 de copii colici cu vârste cuprinse între 2 și 12 săptămâni, fie din ulei de semințe de fenicul, fie din placebo. Uleiul a eliminat colicul la 65% dintre sugari, fără efecte secundare raportate. Studiul a fost publicat în ediția iulie-august 2003 a "Alternative Therapies in Health and Medicine".
Creșterea ofertei de lapte matern
Profitați de efectele estrogenice ale semințelor de fenicul pentru a îmbunătăți funcția sânilor. Consultantul pentru lactație Shiela Humphrey, autorul "Mamei care alăptează pe bază de plante", scrie că atunci când alăptează, o mamă poate bea ceai de semințe de fenicul pentru a-și crește aprovizionarea cu lapte, în același timp liniștitor digestia copilului ei. Humphrey avertizează că semințele de fenicul pot provoca o înrăutățire mai puternică. Unii copii care alăptează pot să înghită rapid când laptele curge prea repede și se termină cu mai mult aer. Mamele care alăptează trebuie să consulte un specialist în domeniul sănătății înainte de a utiliza remedii pe bază de plante.
Sănătatea ochilor
Faceți o spălare de ochi prin fierbere semințe de fenicul. Acest medicament tradițional pe bază de plante este folosit pentru a trata ochiul roz. Semințele de fenicul nu s-au dovedit a preveni sau trata orice boală și nu ar trebui să fie un substitut pentru îngrijirea medicală obișnuită. Cercetătorii din New Delhi, India, au investigat posibilitatea ca extractul de semințe de fenicul să poată ajuta la tratamentul glaucomului.Folosind steroizi și fluide pentru a induce glaucom la iepuri, oamenii de știință au descoperit că o singură picătură de remediu a redus presiunea intraoculară cu mai mult de 30%. Studiul, publicat in numarul din ianuarie-martie 2008 al revistei "Indian Journal of Fiziology and Pharmacology", a cerut studii suplimentare si studii clinice asupra extractului de seminte de fenicul ca tratament potential pentru glaucom.
scăderea tensiunii arteriale
Semințele de fenicul contribuie la promovarea funcționării rinichilor, conform nutriționistului Phyllis Balch, autorul "prescripției pentru vindecarea nutrițională". Dacă aveți hipertensiune arterială, acest efect diuretic poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Consultați-vă medicul, totuși, înainte de a utiliza orice remediu natural. Oamenii de știință de la Unilever Food and Health Research Institute din Olanda au revizuit studiile privind medicamentele pe bază de plante pentru a identifica acelea care cresc excreția urinei și a sodiului în rinichi, acțiuni care sunt asociate cu medicamente diuretice pentru hipertensiune arterială. Articolul, publicat în numărul din octombrie 2007 al revistei "Journal of Ethnopharmacology", menționează semințele de fenicul ca fiind unul dintre cele mai promițătoare tratamente populare.
