Care sunt efectele grapefruitului asupra diabetului zaharat?

Grapefruitul furnizează cantități semnificative de vitamine A și C și este relativ scăzută în calorii și scăzută pe indicele glicemic, făcându-l o alegere nutritivă pentru fructe pentru diabetici. Consumul de grapefruit vă poate ajuta, de asemenea, să vă controlați mai bine nivelurile de zahăr din sânge, dar dacă luați anumite medicamente, poate fi mai bine să alegeți un fruct diferit din cauza interacțiunilor potențiale de medicație.

Videoclipul zilei

Conținutul de carbohidrați

Jumătate din grapefruitul mare are 53 de calorii și 13,4 grame de carbohidrați, inclusiv 1,8 grame de fibră. Dacă vă controlați zahărul din sânge prin numărarea carbohidraților, aceasta se consideră o servire a unui carbohidrat. Diabetul are în mod obișnuit între 45 și 75 grame de carbohidrați pe masă sau trei până la cinci porții de carbohidrați.

Indicele glicemic

Indicele glicemic estimează efectul unui aliment care conține carbohidrați asupra nivelurilor de zahăr din sânge. Alimentele cu un indice glicemic scăzut de sub 55 de ani nu sunt susceptibile de a provoca creșteri mari ale nivelului zahărului din sânge, în timp ce cele cu un indice glicemic ridicat de 76 sau mai mult pot determina creșterea nivelurilor de zahăr din sânge după ce le consumați. Grapefruitul are un GI scăzut de 25, deci este puțin probabil să aibă un efect semnificativ asupra zahărului din sânge, atâta timp cât vă vegheați la dimensiunea porției.

Consumul de jumatate de grapefruit inainte de fiecare masa va poate ajuta sa controlati nivelul glicemiei si sa pierdeti o cantitate mica de greutate, potrivit unui studiu publicat in "Journal of Medicinal Food" în martie 2006. Grapefruitul proaspăt a contribuit la îmbunătățirea rezistenței la insulină și la nivelul insulinei la două ore după masă. Sucul de grapefruit a fost, de asemenea, benefic pentru scăderea în greutate, dar nu pentru îmbunătățirea rezistenței la insulină.

Alte considerente

Lipiți cu grapefruit proaspăt în loc de suc de grepfrut, care este mai mare atât în ​​calorii, cât și în carbohidrați. Fiecare sticlă de 8 uncii are 94 de calorii și 22 de grame de carbohidrați. Verificați-vă cu medicul înainte de a vă crește aportul de grapefruit, deoarece acest fruct poate interacționa cu multe medicamente, determinându-le să fie mai mult sau mai puțin eficace, în conformitate cu US Food and Drug Administration. De asemenea, poate interacționa cu diabetul zaharat Metformin, făcând un efect secundar numit acidoză lactică mult mai probabil, potrivit unui studiu publicat în "Metode și rezultate în farmacologie experimentală și clinică" în noiembrie 2009.