Proteina este necesară pentru a vă alimenta mușchii. Muschii tonifică corpul și oferă o sursă de tărie. Consumul ridicat de proteine vă poate ajuta să scăpați în greutate. Potrivit Clinicii Mayo, aportul de proteine pe termen scurt de trei până la patru luni este în general sigur pentru persoanele sănătoase și poate facilita scăderea în greutate. Cu toate acestea, aportul ridicat de proteine pe termen lung și aportul ridicat de proteine cu restricție de carbohidrați prezintă riscuri. Consultați-vă medicul înainte de a trece la o dietă bogată în proteine.
Video al zilei
Pierderea in greutate
Un motiv obisnuit pentru a alege o dieta bogata in proteine este pierderea in greutate. Corpul tau nu stocheaza proteinele asa cum este gras. Proteina este folosită ca sursă de energie pentru mușchii dumneavoastră. Atunci când o dietă bogată în proteine include un aport limitat de carbohidrați, corpul dumneavoastră este forțat să ardă grăsimea stocată ca sursă de combustibil, ceea ce poate facilita scăderea în greutate. Conform unui studiu publicat în "Opinia curentă în endocrinologie, diabet și obezitate din 2008", aportul ridicat de proteine cu carbohidrați cu conținut redus de reziduuri determină efecte benefice ale pierderii în greutate și a compoziției corporale globale.
Îmbunătățirea dispoziției
Proteina înaltă vă poate spori starea de spirit. Un studiu din 2007 publicat în "Apetitul" a comparat efectele psihologice ale consumului de proteine cu conținut scăzut de proteine, bogate în carbohidrați, cu aport ridicat de proteine, cu conținut redus de carbohidrați și a constatat că o dietă bogată în proteine și carbohidrați scăzut a dus la reducerea depresiei, - esteem și o creștere a sentimentelor generale de bunăstare.
Metabolism
Aportul ridicat de proteine poate contribui la creșterea metabolismului. Proteinele sunt blocurile de bază ale mușchilor și promovează sinteza musculară. Crearea, repararea și menținerea musculaturii necesită mai multă energie decât menținerea grăsimii. Consumul ridicat de proteine mărește masa musculară slabă și favorizează arderea grăsimilor. Acest proces crește metabolismul dvs. general, sau rata metabolică bazală, cunoscută sub numele de BMR.
Riscuri
Potrivit unui studiu publicat în "Jurnalul Internațional al Nutriției Sportive și Metabolismului Exercițiilor", dietele bogate în proteine ridică riscul de a dezvolta pietre la rinichi și pot avea implicații periculoase pentru funcția renală. Potrivit IJSNEM, dietele bogate in proteine pot creste riscul aparitiei diabetului de tip 2 si a bolilor de inima. Acest lucru se datorează cantității mari de grăsimi din multe feluri de carne.
