Kiwifruits, sau kiwi, este o boabe comestibile cu privire la dimensiunea unui ou de pui. Are o coaja fuzzy ce inconjoara un fruct verde cu seminte negre si un centru cremos alb. Kiwis gust ușor dulce și tangy cu o textura cremoasă. Este disponibil pe tot parcursul anului în majoritatea magazinelor de bacanie și este adesea mâncat singur sau ca parte a unei salate, pe tarte de fructe sau în piureuri. În plus față de numărarea ca 1/2 ceasca, sau o porție, de fructe, în conformitate cu Departamentul de Agricultura al U. S. piramidă Ghid de produse alimentare, kiwi oferă o multitudine de nutrienți.
Video al zilei
Fibre
O ceașcă de fructe de kiwi tăiate furnizează 5g de fibre. Institutul de Medicină recomandă majoritatea femeilor adulte să consume cel puțin 25g de fibre zilnic și bărbați, 38g. Fibrele vă pot ajuta să vă umpleți, să vă mențineți sistemul digestiv și să reduceți colesterolul.
În 1 ceașcă de kiwi, veți obține peste 270% din dieta recomandată pentru vitamina C. Vitamina C acționează ca un antioxidant, eliminând radicalii liberi din organism pentru a ajuta la prevenirea bolilor. De asemenea, este esențială formarea și repararea țesuturilor, în special a cartilajelor, a vaselor de sânge, a tendoanelor și a pielii. Kiwi este, de asemenea, o sursă de vitamina K, cu o ceașcă care oferă 89% din ADR. Vitamina K ajută la coagularea sângelui și absorbția vitaminei D. Kiwi oferă, de asemenea, 13% din ADR pentru vitamina E și 11% pentru folați într-o servire cu 1 cană.
Potasiul este un mineral care vă ajută la menținerea echilibrului lichidelor și altor minerale ale corpului. Prea puțină potasiu poate duce la slăbiciune, accident vascular cerebral și bătăi neregulate ale inimii. O ceașcă de kiwi conține 552 mg de potasiu, mai mult decât cele 467 mg găsite într-o banană mică. O dietă bogată în potasiu ajută la controlul tensiunii arteriale.
Calorii scăzute