Uleiul de avocado, derivat din fructul de avocado, are unele proprietati neobisnuite si unice sanatoase. Avocado este bogat in vitamina E si grasimi nesaturate si contine mai multa proteina decat orice alt fruct si mai mult potasiu decat o banana. Uleiul de avocado este extras din carnea de avocado și oferă o varietate de beneficii nutriționale și medicamente pretinse, dintre care unele au fost confirmate prin cercetări științifice.
Videoclipul zilei
1. Îmbunătățește absorbția nutrienților
![]()
->
Uleiul de avocado a îmbunătățit absorbția de alfa-caroten, beta-caroten și luteină dintr-o salată de până la 15 ori, comparativ cu o salată fără ulei de avocado. Foto: Rosemary Calvert / Moment Mobile / Getty Images
Uleiul de avocado stimuleaza absorbtia carotenoidelor in alimentele tale, potrivit unui studiu publicat in revista "Journal of Nutrition" din martie 2005. Carotenoizii solubili în grăsimi se bazează pe grăsimi dietetice, dar majoritatea alimentelor bogate în carotenoide au un conținut scăzut de grăsimi. Introduceți avocado. Acest fruct conține cantități mari de acizi grași nesaturați, precum și cantități generoase de carotenoizi. În cadrul studiului, atât dozele mari, cât și cele scăzute de ulei de avocado au îmbunătățit absorbția de alfa-caroten, beta-caroten și luteină dintr-o salată de până la 15 ori, comparativ cu o salată fără ulei de avocado.
2. Avocado Oil poate scădea tensiunea arterială
![]()
->
O dietă care include cantități generoase de ulei de avocado poate îmbunătăți tensiunea arterială. Un ulei de avocado scade tensiunea arterială, potrivit unui studiu publicat în "Journal of Ethnopharmacology" din aprilie 2005. În studiul privind animalele de laborator, o dietă bogată în ulei de avocado a modificat nivelurile de acizi grași esențiali în rinichi, ducând la modificări ale modului în care rinichii răspund la hormonii care reglează tensiunea arterială. Uleiul de avocado a influențat, de asemenea, compoziția de acizi grași în inimă, determinând cercetătorii să concluzioneze din acest studiu preliminar pe animale că o dietă care include cantități generoase de ulei de avocado poate îmbunătăți tensiunea arterială.
3. Beneficiile antiinflamatorii pot ajuta cu artrita
->
![]()
O ceașcă de ulei de avocado și jumătate de avocado pe o masă de lemn. Foto: Westend61 / Getty Images
O combinație de extracte de ulei de soia și avocado a primit statutul de prescripție de droguri în Franța și este comercializată în Danemarca ca supliment alimentar pentru efectele sale antiinflamatorii și capacitatea sa de a stimula creșterea cartilajului și reparație. Autorii cita patru studii de inalta calitate de cercetare care indica combinatia de ulei a fost folosit cu succes pentru a trata simptome de osteoartrita genunchiului si soldului.Ei remarcă totuși că, în timp ce simptomele artritei s-au îmbunătățit, nu s-au observat îmbunătățiri structurale. Studiul a fost publicat în numărul din august 2005 al revistei "Ugeschrift for laeger."
4. Uleiul de avocado poate ajuta la tratarea bolilor parodontale
->
![]()
Uleiul de avocado poate fi util în prevenirea eroziunii osoase asociată cu boala parodontală. Foto Credit: alexionutcoman / ISTOCK / Getty Images
„Journal bolii parodontale“, în numărul din iulie 2006 ca uleiurile de avocado și soia pot fi utili în tratamentul bolii parodontale. În studiul culturii tisulare a ligamentului parodontal uman și a celulelor osoase, avocado și ulei de soia au redus inflamația prin inhibarea moleculelor de citokină proinflamatoare. Cercetătorii au concluzionat că avocado și ulei de soia exercită efecte antiinflamatorii care pot fi utile în prevenirea eroziunii osoase asociată cu boala parodontală.
5. Psoriazisul răspunde bine uleiului de avocado
->
![]()
Uleiul de avocado cu vitamina B12 poate fi un tratament util pe termen lung pentru psoriazis. Foto Credit: „Dermatologie“ andriano_cz / iStock / Getty Images
Psoriazisul raspunde bine la ulei de avocado si vitamina B12, potrivit unui studiu publicat in numarul 2001 al revistei Pacienții cu psoriazis au utilizat crema de ulei de vitamina și avocado timp de 12 săptămâni și au prezentat o îmbunătățire constantă pe parcursul perioadei de studiu. În schimb, un grup care a utilizat o cremă de vitamina E a prezentat beneficii în primele patru săptămâni, după care efectele au încetat. Cercetătorii au concluzionat că uleiul de avocado cu vitamina B12 poate fi un tratament util pe termen lung pentru psoriazis.
