Abilitatea de a rămâne concentrată depinde de funcționarea creierului sănătoasă. Pentru ca procesele precum atenția, concentrarea și vigilența să apară, celulele creierului au nevoie de anumite vitamine pentru a furniza combustibilul necesar pentru muncă. Prin urmare, dieta este un aspect critic al sănătății creierului și, prin urmare, capacitatea de a rămâne concentrată.
Videoclipul zilei
B Vitamine
Vitaminele B reprezintă un grup important de vitamine care trebuie luate în considerare pentru sănătatea creierului. Un studiu publicat în 2010 în "Jurnalul Societății Internaționale de Nutriție Sportivă" a constatat că un grup de studenți sănătoși au beneficiat de un supliment care conține o combinație de vitamine B, inclusiv vitaminele B-6, B-3 și acidul folic. Acest supliment a sporit nivelul de vigilență și concentrare. Deși amestecul a constat în principal din vitaminele B, a inclus 60 mg de cafeină și 500 mg de L-tirozină. L-tirozina este un aminoacid sau compus pe care celulele creierului îl folosesc pentru a face proteine de semnalizare.
Vitamina C
Împreună cu celelalte vitamine solubile în apă din grupul B, vitamina C este importantă și pentru funcția cognitivă. Un studiu publicat în ianuarie 2007 în "Jurnalul de Cercetări Medicale Internaționale" a constatat că vitamina C se numără printre vitaminele cele mai importante pentru menținerea performanței creierului sănătoase. De fapt, creierul consumă mai multă vitamină C decât în orice altă parte a corpului. În plus, vitamina C nu poate fi reciclată, așa că trebuie să fie alimentată în mod constant prin aportul alimentar. Deoarece creierul are o rată ridicată a consumului de oxigen, acesta produce radicalii liberi ca produs secundar. Radicalii liberi sunt compuși care pot deteriora țesutul cerebral. Vitamina C ajută la protejarea țesutului cerebral prin eliminarea acestor radicali liberi, permițând astfel creierului să se descurce în mod optim.