Utilizarea suplimentelor nutritive de către sportivi în scopul îmbunătățirii performanței este obișnuită. Promovarea comercială a suplimentelor nutritive pretinde o varietate de rezultate care sporesc performanța. În mod obișnuit, suplimentele nutritive au 100% până la 500% din doza zilnică recomandată. În timp ce utilizarea suplimentelor este recomandată sportivilor cu restricții calorice în sporturile de control al greutății, veganilor sau celor care consumă o dietă excesivă în carbohidrații foarte procesați, sportivii competitivi iau multivitamine, chiar dacă nu se încadrează în aceste criterii.
Videoclipul zilei
Sportivii și suplimentele nutriționale
Într-un raport privind utilizarea suplimentului de vitamine și minerale printre 311 de sportivi universitari, mai mult de jumătate au raportat că utilizează suplimente nutriționale. Acest raport, publicat in numarul din decembrie 1999 al revistei "International Journal of Nutrition Sports and Exercise Metabolism", a constatat ca masculii au fost mai predispusi decat femelele sa raporteze "prea scump" ca motiv pentru a nu lua suplimente. Cel mai frecvent supliment a fost multivitaminele și mineralele. Femeile au avut mai multe șanse de a lua calciu și fier, iar bărbații, vitamine B-12 și A.
B-12 și sportivii
Atleții au folosit suplimente de vitamina B-12 timp de mai mulți ani. Este normal ca sportivii să fie injectați cu cantități mari de vitamina B12 - adesea 1 g de injecții - înainte de competiții pentru a îmbunătăți performanța și rezistența. Cu toate acestea, cercetările publicate în ediția din iulie 2004 a "Nutriției" au arătat că suplimentarea B-12 nu are nici un efect asupra performanței atletice în absența deficitului nutrițional.
Sportivii vegetarieni
Atleții vegetarieni sunt în pericol pentru dezvoltarea deficitului de vitamina B-12, deoarece sursele alimentare naturale de vitamina B-12 sunt limitate la alimentele de origine animală. Prin urmare, sportivii vegetarieni ar putea beneficia de suplimentarea cu vitamina B-12. În plus, cerealele fortificate pentru micul dejun pot fi folosite ca sursă de vitamina B-12 pentru vegetarieni și vegani stricți. Înainte de a lua orice suplimente nutritive, consultați-vă medicul.
