Deci, ai decis că acesta va fi în sfârșit anul în care ai scuturat ultimele 10 kilograme pe bune. Și în loc să adopți încă o dată filozofia lentă și constantă pe care ai încercat și abandonat de atâtea ori înainte, anul acesta, ești gata să dai drumul lucrurilor cu o curățenie. Sau este o detoxifiere?
Pentru mulți dieters, acele două buzzwords vii sănătoase sunt utilizate în mod interschimbabil pentru a descrie o perioadă de disciplină asemănătoare Spartanului, în timpul căreia corpul tău primește un fel de repornire nutrițională. Dar ceea ce mulți dieters nu își dau seama este că există o diferență semnificativă între curățarea corpului și detoxifierea. Deci, ceea ce de fapt face o diferență de cealaltă?
„Cuvântul„ curăță ”și„ detoxifiere ”sunt adesea folosite în mod interschimbabil, dar sunt diferite, spune nutriționistul clinician Ariane Hundt.
"O curățare se concentrează mai mult pe tractul digestiv și ajută la îndepărtarea produsului de deșeuri la nivel superficial din colon. O curățare se poate face pur și simplu prin îndepărtarea alimentelor iritante sau alergene din dietă și consumul de tarife mai ușoare care ajută la accelerarea procesului digestiv."
În timp ce mulți oameni presupun că schimbarea meselor obișnuite în favoarea sucului va oferi efecte de curățare și detoxifiere, Hundt avertizează împotriva utilizării curățării de suc ca un leac. De fapt, în multe cazuri, ei pot face mai mult rău decât bine.
„Curățările de sucuri sunt populare și ușurează povara asupra tractului digestiv, dar nu produc efecte de detoxifiere, chiar dacă asta promovează adesea”, explică ea. "O curățare a sucurilor poate include consumul de mai multe sucuri pe zi, fără să mănânce solide. Cu toate acestea, sucurile care includ fructe sunt foarte bogate în carbohidrați și nu sunt legate de fibre. Acestea creează vârfuri de insulină și, de obicei, rezultă în energie redusă, pierderi musculare și concentrare slabă și starea de spirit. Pierderea în greutate rezultată se datorează golirii conținutului intestinal, dar nu este o pierdere de grăsime de durată."
Mai rău încă, Hundt spune că curățarea de suc poate încetini metabolismul unei persoane prin pierderea mușchilor, în timp ce nu abordează problemele mai mari care ar fi provocat creșterea inițială în greutate. „Este o rezolvare rapidă fără rezultate durabile și o abordare superficială a dorinței de a crea pierderi în greutate rapidă sau schimbări de sănătate”, spune ea.
Cu toate acestea, există o modalitate mai sănătoasă de curățare: Hundt recomandă o abordare mai moderată, inclusiv tăierea de cereale, zahăr, soia, alcool, alimente procesate și chiar cea mai mare parte a aportului obișnuit de fructe. De asemenea, Hundt pledează pentru creșterea activității fizice, a somnului și a atenției ca parte a oricărei curățări, dacă doriți să vă bucurați de efecte durabile, cu întregul corp.
O detoxifiere, pe de altă parte, face mai mult decât să îți limpezească tractul digestiv. „O detoxifiere merge mult mai adânc și se concentrează pe ajutorul organismului să-și îmbunătățească propriile procese de detoxifiere prin ficat, rinichi, piele și plămâni”, explică Hundt. "Acest lucru include de obicei suplimentarea, o schimbare de alimente și băuturi și poate include, de asemenea, utilizarea unor practici precum saune infraroșii și colonici."
Și în timp ce Hundt recunoaște că organismul are deja procese eficiente de detoxifiere, un plan de detoxifiere mai regimentat ne poate aduce beneficii în reducerea efectelor unora dintre alegerile noastre mai puțin sănătoase ale stilului de viață. „Scopul este de a scăpa de toxinele la care suntem expuși cu toții, indiferent dacă acestea sunt pesticide din alimente, toxine de mediu, fumat, utilizarea produselor din plastic sau suprasarcina de mercur de la consumul prea mult de ton”, explică Hundt.
Când aveți îndoieli, implicați-vă un profesionist. „Dezintoxicările ar trebui făcute sub îndrumarea unui medic naturopat sau a unui profesionist priceput”, spune ea. Și când doriți să rămâneți motivați și să mențineți acele obiective de pierdere în greutate, începeți cu cele mai bune 30 de moduri de a vă lipi de orice dietă.
