Acidul deoxiribonucleic, sau ADN, se găsește în interiorul nucleului aproape a fiecărei celule din corpul uman. Acesta oferă instrucțiunile necesare pentru a construi fiecare proteină din fiecare țesut și organ. De-a lungul vieții, anumite celule își păstrează capacitatea de a se replica pentru a înlocui celulele vechi sau disfuncționale cu cele noi. Replicarea celulelor necesită sinteza noului ADN, astfel încât celulele fiice să conțină planurile pe care le solicită pentru a funcționa corespunzător. ADN-ul unui om conține informații pentru aproximativ 30 000 de gene diferite. Aparatele celulare utilizate pentru a sintetiza ADN-ul sunt supuse unor erori ocazionale, de la replicarea total incontrolabilă a celulelor necontrolabile. Deoarece unele erori pot duce la disfuncții ale țesutului și la boli, este important să păstrați ADN-ul protejat și în stare bună de funcționare. Anumite vitamine sunt importante pentru sinteza adecvată a ADN-ului.
Videoclipul zilei
Vitamina B6
Vitamina B6 este transformata de organism intr-o coenzima importanta numita piridoxal fosfat sau PLP. Această coenzimă participă la sinteza acizilor nucleici. Informațiile stocate în ADN sunt codificate prin combinații triplicate specifice de numai patru acizi nucleici: guanină, adenină, citozină și timină.
->Folate și vitamina B12
Folate, cunoscut și ca acid folic sau folacin, este transformat de organism în tetrahidrofuran sau THF prin vitamina B12. Vitamina B12 și THF sunt ambele importante în sinteza bazelor nucleotidice care contribuie la informațiile conținute în ADN.
Vitaminele C și E
Vitaminele C și E protejează ADN-ul pentru că ele servesc ca antioxidanți. Reacțiile biochimice pe care celulele le suferă în timpul metabolizării normale produc un număr de substanțe încărcate electric, cunoscute sub numele de radicali liberi. Antioxidanții, cum ar fi vitaminele C și E, sunt capabili să neutralizeze radicalii liberi, împiedicându-i astfel să dăuneze ADN-ul și țesuturile.
Fosfor și zinc
Zincul și fosforul sunt ubicuitate în sinteza ADN-ului. Fosforul este necesar pentru a produce "coloana vertebrală a fosfatului" a helixului ADN-ului, în timp ce zincul este utilizat de enzimele care inițiază replicarea ADN-ului.
