Frigul de duminică este o masă tradițională britanică servită duminica pentru prânz. O friptură tipică de duminică constă din carne prăjită sau carne de pasăre, cartofi prăjiți, legume și alte alimente complementare și sosuri, cum ar fi umplutura, budinca Yorkshire, sosul de sos și menta.
Video al zilei
Carne
O cantitate de 100 g sau 3. 5 oz. servirea de piept de pui fript conține aproximativ 170 de calorii. Un 3. 5 oz. servirea de carne de vită friptă are 135 de calorii și o porție similară de picior fript de miel are 235 de calorii.
Legume
Legumele servite în mod obișnuit cu prânzul de duminică includ morcovi, mazăre, fasole verde și pașnică. O uncie de morcovi fierti au 7 calorii; aceeași cantitate de fasole verde are 10 calorii. Un gram de mazăre verde fiert sau pașnică oferă aproximativ 20 de calorii. O porție de 3,5 uncii de cartofi piure și unt are 105 calorii. Prăjitorii de cartofi au aproximativ 150 de calorii la fiecare 3 servesc 5 uncii.
Aportări
O cantitate de 100 g sau 3. 5 uncii., servirea sosului are aproximativ 54 de calorii. O cantitate de 50 de grame sau o cantitate de 1. 7 uncii de umplutură are aproximativ 70 de calorii și o cantitate mică de 18 g sau 0,6 oz., Budinca Yorkshire are 50 de calorii.
Calorii
O prăjitură duminicală tipică constă din 3 5 uncii de pui fript, 3 5 uncii de cartofi prăjiți și piure de mixt, 4 uncii de legume fierte și o porție de salată asigură aproximativ 400 de calorii. Adăugarea a două puddinguri mici Yorkshire și o porție de umplutură mărește calorii totale la aproximativ 565. O friptură duminică complet cu toate acompaniile și porții mari de carne și cartofi este egală cu aproximativ 850 de calorii.
