Durerile de stomac care durează trei zile după ce mănâncă creveți sunt probabil cauzate de otrăvirea alimentelor. Shellfish poate transporta organisme infecțioase care pot provoca complicații digestive temporare. Cele mai frecvente bacterii găsite în creveți care provoacă intoxicații alimentare sunt V. cholerae. Dacă bănuiți că aveți intoxicații cu alimente, adresați-vă medicului dumneavoastră pentru o evaluare suplimentară.
Videoclipul zilei
Creveții contaminați cu bacterii infecțioase s-ar putea să nu fi fost curățați corespunzător, s-ar putea să fi fost infectați prin contaminare încrucișată sau ar fi putut fi lăsați la temperatura camerei prea mult timp. În timpul procesului de manipulare a alimentelor, mâinile murdare, ustensilele murdare sau suprafețele contaminate pot contamina creveții.
Tratament
Intoxicatia alimentara este tratata cu fluide crescute, modificarea dietei si odihna. Dacă medicul dumneavoastră confirmă faptul că aveți intoxicații cu alimente, începeți să beți o mulțime de fluide pentru a preveni deshidratarea cauzată de vărsături și diaree. Este posibil să aveți nevoie să mâncați o dietă delicată care promovează scaunele formate în vrac, cum ar fi orezul alb, toastul alb, iaurtul simplu, bananele și merele. Dacă simptomele se îmbunătățesc, puteți adăuga și alte alimente blande, cum ar fi biscuiții, cartofii fierți, morcovii fierți, carnea de pui și peștele fără piele. Discutați cu medicul despre ce ar trebui să mâncați.
Riscuri