Stevia și diabet

Torta per Diabetici Con Stevia e Farina Integrale - Le Ricette di Alice

Torta per Diabetici Con Stevia e Farina Integrale - Le Ricette di Alice
Stevia și diabet
Stevia și diabet
Anonim

Dacă aveți diabet zaharat, puteți să încercați să găsiți alimente pentru a vă hrăni dintele dulce, care nu vă va crește nivelul de zahăr din sânge. Stevia poate fi răspunsul pe care îl cauți. O varietate de companii adaugă acum stevia ca îndulcitor pentru alimentele și băuturile cu conținut scăzut de calorii sau fără zahăr și băuturi care pot face parte dintr-o dietă sănătoasă pentru diabetici.

Videoclipul zilei

Lumina verde

Are un corp bun

Deoarece stevia este o plantă, conține o varietate de vitamine și minerale, inclusiv crom și magneziu. Cromul ajută la menținerea metabolismului normal al glucozei, iar deficitul de crom a fost asociat cu intoleranță la glucoză scăzută, deși majoritatea diabetiștilor nu sunt deficienți în crom. Mulți diabetici au niveluri scăzute de magneziu care pot rezulta în rezistența la insulină. Magneziul ajută organismul să secrete mai multă insulină și ajută la o mai bună funcționare a insulinei. Vitaminele și mineralele se găsesc numai în instalația stevia, nu în îndulcitorii sub formă de pulbere sau lichide pe care le cumpărați la magazinul alimentar. Puteți să vă crească propria plantă stevia, să taie frunzele și să o adăugați la alimente sau să le folosiți în băuturi sau ceaiuri.

Sweeter Than Sugar

Planta stevia are un gust de aproape 30 de ori mai dulce decât zahărul și atunci când este transformat într-un înlocuitor de zahăr poate gusta până la 400 de ori mai dulce. Mai multe companii folosesc stevia ca îndulcitor non-nutritiv, adică nu adaugă calorii suplimentare la produsele alimentare sau băuturi și nu vă ridică zahărul din sânge, făcându-l o opțiune dulce pentru persoanele cu diabet zaharat. Georgia Jones, specialist în alimentație pentru Universitatea din Nebraska-Lincoln Extension, explică faptul că puteți găti cu stevia, deși reacționează diferit decât zahărul din produsele coapte.Îi încurajează pe oameni să urmeze cu atenție instrucțiunile și rețetele. Stevia poate fi adăugat la cereale, fructe, iaurt, cafea sau orice alte alimente sau băuturi pe care doriți să le îndulciți.