Mărul de stele, cunoscut și ca caimito, este un fruct exotic, cu o piele dură și inedabilă, variind de la culoarea verde până la violet, în funcție de stadiul de maturitate. Carnea interioară dulce, dulce, este violet și albă și are o formă de stea formată din semințe prin mijlocul fructului. Marcul de stele nu este disponibil în magazinele de bacanie, deși magazinele de specialitate îl pot purta.
Videoclipul zilei
Nutriția de bază
O servire cu 1 cești de mere în stare proaspătă conține 67 de calorii. Consumul de măr de stea ca o gustare este o alegere bună deoarece caloriile sunt scăzute și nu oferă grăsimi; totuși, acest lucru nu poate fi suficient pentru a ușura durerile de foame și pentru a stimula nivelul de energie, așa cum trebuie să faceți între gustări. Diet Channel notează că 100 până la 200 de calorii pe gustare sunt cele mai bune; gândiți-vă să mâncați o oz. de brânză sau o linguriță. de unt de arahide pentru a crește numărul de calorii în acest interval. O porție de mere de marcă are de asemenea 15 g de carbohidrați, sau 11,5% din cele 130 g sugerate pentru consumul zilnic de către Institutul de Medicină.
Fibre
Alimentarea unei porții de măr de stea contribuie cu 3 g de fibre la doza zilnică recomandată de 25 până la 38 g. Fibrele furnizează în vrac dieta dvs., un factor care poate face stomacul să se simtă mai plin pentru mai mult timp. Acest lucru vă poate împiedica să mâncați prea mult și vă poate ajuta să pierdeți în greutate. Acest nutrient vă poate ajuta să vă protejați de diabet și de anumite forme de cancer.
Merele stelare servesc ca o sursă bună de calciu, fiecare dintre acestea oferindu-vă 10% din suma pe care o doriți în fiecare zi. Calciul dă putere oaselor și dinților dvs. și poate diminua, de asemenea, simptomele sindromului premenstrual, cum ar fi crampe și balonare abdominală. Acest fruct conține, de asemenea, 5% din valoarea zilnică recomandată pentru o porție de vitamina C și vitamina A. În plus, o porție de mere de mere servește până la 2% din fier, un mineral vital pentru oxigenarea corpului, de care aveți nevoie în fiecare zi.
Beneficii
Merele stelare pot avea beneficii deosebite pentru diabetici. Cercetarea publicată în ediția din septembrie 2009 a "Jurnalului african de farmacie și farmacologie" indică faptul că frunzele acestui fruct pot reduce nivelurile de glucoză la iepurii diabetici, aceeași funcție pe care o are insulina. Luați notă, totuși, că frunzele de măr usturoi consumate se pare că au un efect toxic atunci când sunt consumate în cantități mari. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina eficacitatea frunzelor de mere pentru controlul diabetului la om.
Utilizarea Folclorului
