Spirulina - o forma de alge comestibila vanduta ca aliment de sanatate si supliment alimentar - este de interes deosebit pentru culturisti. Culturistii care iau spirulina cred ca poate stimula sistemul imunitar, imbunatateste performantele atletice, promoveaza recuperarea de la antrenamente intense si greutatea controlata. Deși cercetările preliminare sunt promițătoare, dovezile clinice privind eficacitatea spirulinei sunt limitate și este nevoie de mai multe studii. Consultați medicul înainte de a adăuga spirulina la regimul alimentar.
Caracteristici
Caracteristici
Spirulina, cunoscuta sub denumirea de Arthrospira platensis, este o varietate de alge albastre-verzi care creste in apa alcalina mare in zonele subtropicale si tropicale. Indigenă în Africa și Asia, spirulina este cultivată comercial în California și Mexic, adesea dând o culoare verde închis corpurilor de apă în care este cultivată. Disponibil în comerț sub formă de pilule, pulberi și fulgi, spirulina a fost folosită ca hrană de multe culturi diferite timp de secole. Droguri. com notează că exploratorii spanioli au scris despre indienii azteci care adună un noroi albastru care foarte probabil conținea spirulina; a fost, de asemenea, recoltat în deșertul Sahara, unde este cunoscut sub numele de dihe.
Componente
Spirulina nu este numai comestibilă, ci și extrem de hrănitoare. Acesta conține 65% proteine, ceea ce este important pentru culturistii care doresc sa manance o dieta bogata in proteine pentru a construi muschii. Spirulina are, de asemenea, niveluri ridicate de vitamine complexe B, vitamina E, beta-caroten și zeaxantină. De asemenea, conține acidul gras esențial de acid linolenic, care este bogat în fier biodisponibil. Alți componenți sunt mineralele calciu, potasiu și magneziu, precum și oligoelementele de mangan, seleniu și zinc.
Efecte
Spirulina poate avea capacitatea de a îmbunătăți sistemul imunitar. Droguri. com rapoarte privind un studiu uman care a gasit luand spirulina creste celulele ucigase naturale si interferonul. Alte studii citate de Droguri. com a arătat că spirulina are proprietăți antivirale in vitro, inhibând viruși precum herpes simplex și HIV-1. Spirulina are efecte de detoxifiere, contribuind la creșterea excreției urinare a arsenicului la persoanele cu expunere cronică și sa constatat o creștere a nivelului hemoglobinei la copiii malnutriți din Africa de Vest. Poate ca cele mai relevante pentru culturisti, un studiu publicat in numarul din 2006 al revistei European Journal of Applied Physiology a inregistrat reactiile voluntarilor care au suferit un exercitiu fizic exigibil dupa ce au luat spirulina timp de trei saptamani. Cercetătorii au descoperit că spirulina a împiedicat deteriorarea mușchilor scheletici, permițând subiecților să amâne timpul de epuizare în timpul exercițiilor de exerciții exterioare, lucrând astfel mai mult și mai greu înainte de a deveni obosiți.
Dozaj și precauții
Doza standard pentru spirulina este de patru până la șase comprimate de 500 mg pe zi. Algele sunt considerate netoxice la nivelurile obișnuite ale consumului uman și au raportat foarte puține efecte adverse. Cu toate acestea, Centrul Medical al Universității din Maryland avertizează că spirulina poate fi contaminată cu substanțe toxice numite microcistine. De asemenea, poate absorbi metale grele, dacă acestea sunt prezente în apa în care sunt cultivate. Pentru a vă asigura că cumpărați spirulina sigură, achiziționați-o de la un magazin de produse alimentare sănătoase. Dacă aveți o boală autoimună - sau o afecțiune metabolică cunoscută sub numele de phenylketonuia - nu utilizați spirulină. Adresați-vă medicului dumneavoastră înainte de a utiliza spirulina. Nu luați-o dacă sunteți gravidă sau alăptați.
