Sunca deli este o opțiune comună pentru salate și sandvișuri. Deli sunca poate fi tăiată direct dintr-o bucată de șuncă mare sau bucăți de șuncă presate împreună pentru a forma pâini. În timp ce această masă de prânz conține o cantitate mare de sodiu, are o valoare nutritivă pozitivă, inclusiv minerale și proteine. De asemenea, este relativ scăzut în calorii și grăsimi.
Video al zilei
Calorii și grăsimi
O cantitate de 2 oz. servirea de sunca deli feliata contine 60 de calorii. În timp ce puteți consuma deli de la sine, este cel mai frecvent consumat ca parte a unui sandwich, astfel încât aportul dvs. caloric poate fi mult mai mult. O porție din această masă de prânz are 1 g de grăsime. Ar trebui să obțineți 20-35 procente din calorii zilnice din grăsimi. Consumul mai mult decât atât poate duce la creșterea în greutate.
Proteine și carbohidrați
Sucul delicios din deli este o sursă bună de proteine, cu 10 g pe porție. Aceasta reprezintă 17,8 - 21% din proteina pe care corpul dumneavoastră o cere în fiecare zi. Hamul este o proteină completă, ceea ce înseamnă că oferă toți aminoacizii esențiali. Acest aliment nu contribuie semnificativ la nevoile dvs. de carbohidrați - o porție are 2 g de carbohidrați, în timp ce FDA vă recomandă să consumați zilnic între 225 și 325 g de carbohidrați.
Fier
O portie de ciocolata feliata furnizeaza 2% din consumul zilnic recomandat de fier. Fierul este o componentă a hemoglobinei, pigmentul roșu din sânge care transportă oxigenul în celulele tale și elimină dioxidul de carbon din ele. Fără suficient fier în dieta ta, poți dezvolta anemie.
Sodiu
Sucul de conservare din conserve conține conservanți, inclusiv sodiu, iar sunca are în mod natural sodiu. O porție a acestui șuncă conține aproximativ 460 g de sodiu. O dietă ideală conține 1, 500 mg de sodiu sau mai puțin pe zi; mananca mai mult decat acest lucru poate creste riscul de hipertensiune arteriala si boli de inima, si poate declansa retentie de lichid inconfortabil. În timp ce liniile directoare federale permit 2, 300 mg de sodiu în fiecare zi, limita inferioară sugerată de American Heart Association se aplică majorității americanilor. Acest lucru poate face deliciul o alegere proastă pentru dieta dvs., deși puteți opta pentru carne de vită cu conținut scăzut de sodiu.
Riscurile medicale
Carnea prelucrata, cum ar fi sunca, poate creste riscul de cancer colorectal, potrivit Societatii Americane de Cancer. În plus, un studiu publicat în numărul din iunie 2010 al revistei "Circulație" indică faptul că sunca deli și alte preparate din carne declanșează un risc de 42% mai mare de boli de inimă, precum și un risc crescut de a dezvolta diabet zaharat de tip 2.
