Un simptom comun al alergiilor alimentare este problemele sinusurilor. Sinusurile sunt cavități în capul tău, situate direct în spatele nasului și a ochilor, care ajută la filtrarea particulelor nedorite din aerul pe care îl inspirați. Acestea sunt făcute din țesut moale sensibil și căptușite cu membrane de mucus care mențin țesutul moale și umed. În timpul unei alergii alimentare, sinusurile devin inflamate din cauza nivelurilor crescute de histamină din organism. Problemele sinusale cronice pot duce la infecții sinusale și la alte complicații. Discutați cu medicul dumneavoastră despre simptomele dumneavoastră.
Alergii alimentare
Alergiile alimentare sunt cauzate în primul rând de opt alimente: lapte, soia, grâu, ouă, pește, nuci, arahide și crustacee, potrivit MedinePlus. Dacă sunteți alergic la un anumit produs alimentar, sistemul imunitar greșește proteinele din alimente ca substanță periculoasă. Organismul nu reușește să recunoască faptul că proteinele sunt sigure și ființele să se apere cu diferite substanțe chimice. Imunoglobulina E sau IgE, anticorpi sunt create pentru a lupta împotriva proteinelor, care declanșează celulele mastocitare pentru a produce histamină. Histamina din cavitatea sinusală duce la inflamație, umflare și congestie.
Evitarea
Cea mai eficientă modalitate de a preveni problemele sinusale cauzate de alergii alimentare pentru a fi testate pentru a determina ce produse alimentare cauzează reacțiile adverse. Medicul dumneavoastră poate utiliza teste de sânge sau teste de piele pentru a determina alimentele la care sunteți alergic. Alergistul vă va expune sângele la proteinele găsite în cele mai frecvente alimente care provoacă o alergie. Dacă sângele dvs. creează anticorpi IgE, sunteți alergic la acest aliment. Odată diagnosticată, medicul vă va recomanda să evitați consumul tuturor alimentelor care conțin acest ingredient. Acest lucru poate fi mai dificil decât vă dați seama la început, deoarece multe alergeni alimentari se găsesc în diferite produse.
Tratament