Urmărind dieta Atkins înseamnă a mânca într-un mod care diferă considerabil de dieta tradițională americană, adesea foarte bogată în carbohidrați de cartofi, pâine, orez, paste și zahăr. Cu toate acestea, multe idei simple și gustoase de meniuri vă pot face dieta Atkins mai ușor de urmat, astfel încât să puteți atinge și menține greutatea țintă.
Videoclipul zilei
Micul dejun
Micul dejun Atkins tradițional include ouă și slănină, care este un mic dejun perfect delicios. Cu toate acestea, pentru a vă împiedica să vă plictisiți, puteți experimenta idei simple de meniu. De exemplu, preparați o ouă sau ouă amestecate cu brânză, cu diferite combinații de brânză și legume nectarhizate. Alternativ, înveliți somonul afumat în jurul brânzei topite și felii de avocado, coaceți o ciupercă portobello umplute cu carne de vită și brânză și serviți resturi de aseară. Puteți, de asemenea, să pregătiți un lichior cu migdale sau lapte de nucă de cocos, pulbere de proteine din zer fără îndulcire și îndulcitorul dumneavoastră hipocaloric preferat.
Pranz
Cea mai ușoară masă de la Atkins care se duce la muncă sau școală este o salată. Selectați 1 până la 2 cesti de legume cu frunze și alte legume preferate pentru salată. Începutul cu o combinație de următoarele ingrediente: brânză, ouă, carne de pui, carne de vită tăiată, ton, șuncă, slănină, migdale, măsline sau felii de avocado. Periați cu 1 până la 2 lingurițe. din pansamentul dvs. preferat cu conținut scăzut de carburi. O altă idee de prânz este sushiul fără orez. Pur și simplu înveliți somon afumat sau creveți, brânză topită, castraveți și felii de avocado în foi de nori. Sau aduceți resturile din ziua precedentă pentru un prânz Atkins ușor.
Cina
O cină potrivită pentru dieta Atkins ar trebui să se bazeze pe legume nesterile și bogate în fibre, proteine și grăsimi sănătoase. Orice combinație este posibilă. Ideile de meniu ale lui Atkins includ piept de pui cu sos cremos de ciuperci și sparanghel la grătar. Pregătiți sosul prin gatirea mai întâi a ciupercilor și apoi adăugând aproximativ 1 până la 2 lingurițe. cremă și sezon la gust. Serviți peste un piept de pui copt. Pentru sparanghel, se usuca cu ulei de masline si sare si se coace in cuptor pana cand se toarna. O altă opțiune de meniu este un file de somon însoțit de guacamole și conopidă de puf. Pur și simplu gătiți somonul conform preferințelor dvs. și pregătiți guacamolele prin zdrobirea avocado cu suc de lămâie, sare și piper. Pătrunjelul poate fi preparat prin conopiderea conopidei cu brânză topită, sare și piper.
Gustări
În funcție de faza programului Atkins, opțiunile pentru gustări vor varia ușor. De exemplu, nucile și untul de nuci nu sunt permise în timpul fazei de inducție, dar pot fi o gustare bună pentru fazele ulterioare. Alte opțiuni interesante includ ouăle dulci, jumătate de avocado, brânză de coarde, salată de ton, brânză sau carne învelită în salată, felii de pepene galben înfășurate în șuncă sau telina umplute cu brânză topită sau unt de arahide.