Deficitul de vitamina B1 este rar acum că multe alimente vin astăzi fortificate sau îmbogățite cu vitamine. Condițiile cunoscute sub numele de beriberi și sindromul Wernicke-Korsakoff apar din cauza deficienței de tiamină. Deficitul de tiamină este foarte evitat pentru majoritatea, deși unii se nasc cu o stare cunoscută sub numele de beriberi genetici, în care organismul își pierde capacitatea de a absorbi tiamina în produsele alimentare. Medicii trata pacientii care au deficit de tiamina cu suplimente de vitamina.
VideoSimptomele precoce
Simptomele precoce ale deficienței de tiamină sunt ușor de pierdut deoarece sunt atât de nespecifice. Acestea pot include oboseala, iritabilitatea, tulburările de somn și chiar disconfortul abdominal - toate simptomele care pot descrie cu ușurință o serie de alte afecțiuni și afecțiuni.
Există două tipuri de beriberi. Umed beriberi afectează sistemul cardiovascular și uscarea afectează sistemul nervos central. Simptomele beriberi umede includ scurtarea respirației după activitate, umflarea piciorului inferior și dificultatea de mers și amorțeală în mâini și picioare. Beriberi uscați pot provoca paralizii la picioarele inferioare și pot determina vărsături, precum și mișcări ale ochilor incontrolabile și dificultăți de vorbire.
Encefalopatia Wernicke și sindromul Korsakoff sunt condiții diferite care merg mână în mână și provoacă leziuni cerebrale din cauza lipsei de tiamină. Sindromul Korsakoff apare atunci când deficiența de tiamină afectează partea creierului care se ocupă de memorie. Simptomele pot include incapacitatea de a face noi amintiri sau de a-și aminti cele vechi, de halucinații și de a face povești. Encefalopatia Wernicke provoacă leziuni ale regiunilor creierului talamusului și ale hipotalamusului și poate provoca tremurări ale picioarelor și modificări ale vederii, cum ar fi dubla viziune, înfundarea pleoapelor și mișcări oculare spate și înapoi similare cu cele ale beriberi uscate.
Factori de risc