Dietele paleo se concentrează pe alimentele pe care le-a prins sau le-a adus omul paleolitic: carne, ouă, fructe de mare, legume, fructe, semințe și fructe cu coajă lemnoasă. S-ar putea să vă simțiți sănătoși mai bine cu o dietă pe care oamenii au mâncat de mii de ani, explică Robb Wolf, autorul "Soluției Paleo: Dieta originală umană", decât o dietă modernă bogată în boabe, zaharuri și alimente prelucrate, pe care oamenii au mâncat pentru o perioadă mult mai scurtă. Wolf, fost biochimist de cercetare, este un expert în nutriție paleolitic. Trecerea de la piramida alimentară USDA la o dietă paleo poate provoca unele efecte secundare. Consultați medicul înainte de a vă modifica dieta.
Unele persoane suferă de letargie, oboseală, iritabilitate și agitație atunci când elimină mai întâi amidonul, boabele și legumele din dieta lor, explică Sébastien Noel, de la Paleo Diet Lifestyle. Deși puteți consuma suficiente carbohidrați din plantele din dieta Paleo, modificarea consumului global de carburi poate fi destul de dramatică dacă dieta dvs. anterioară a fost grea pe paine, paste și fasole. Simptomele gripei scazute de obicei dureaza cel mult trei pana la patru saptamani, spune Noel. În acest timp, corpul dumneavoastră se transformă în grăsimi arse ca o sursă de combustibil în loc de carbohidrați. Puteți reduce efectul gripei scăzute prin scăderea treptată a consumului de carbohidrați, în loc să mergeți curcan rece pe revizuirea dietei dumneavoastră.
Respiratia cetogenica
Pe masura ce corpul tau se schimba in principal in arderea grasimilor, in loc de carbohidrati, pentru energie, te vei transforma intr-un proces numit cetoza. Acetona este un produs secundar al cetozei și are un miros distinct. Acest lucru este normal și de obicei nu este un semn de îngrijorare, notează Noel. Suma exactă diferă de la persoană la persoană, pe baza dimensiunii și a nivelului de activitate. Evitați cartofii, orezul și boabele, deoarece sunt mai mari în carbohidrați și conțin mai puțini nutrienți. Ejacularea pe menta sau cilantro poate lua de asemenea marginea respiratiei cetogenice.Hipotiroidism
Unele persoane cu diete pe termen lung cu carbohidrati slabi raporteaza simptomele hipotiroidului, cum ar fi oboseala, lenevia si sensibilitatea la raceala, raporteaza Noel. Dieta cu carbohidrați slabi suprimă apetitul, care vă poate trimite în cele din urmă corpul în modul de înfometare. Dacă pierdeți prea multă greutate, corpul dvs. reglează funcția tiroidiană pentru a economisi energie. Puteți evita acest lucru consumând cantități mai mari de legume paleo-permise pentru a vă menține nivelul de carbohidrați.Cravings
În primele două săptămâni de tranziție la o dietă paleo, este posibil să experimentați pofta de zahăr și de alte opțiuni, cum ar fi cartofi prajiti sau chipsuri de cartofi, potrivit Sarah Fragoso, autor al revistei "Everyday Paleo. "Aceasta este întotdeauna urmată de o creștere a energiei și a clarității mentale.Poftele încetează și majoritatea oamenilor spun că nu mai doresc dulciuri cu disperare și trăiesc ca cele pe care le au pe alte diete, explică ea. Fragoso este un antrenor de rezistență și de condiționare și un certificat Level 1 Crossfit Trainer.
Excesul de proteine
Dieta Paleo include cantități mari de proteine animale - carne, crustacee, păsări, ouă și pește. Cu excepția peștelui, care are mai puțin grăsime totală, aceste alimente sunt bogate în grăsimi saturate și colesterol. Consumul excesiv de proteine animale ridică nivelul sanguin al colesterolului LDL rău, scade colesterolul HDL bun și crește riscul de apariție a bolilor de inimă. Rinichii procesează produșii secundari ai metabolismului proteinelor. Datorită conținutului ridicat de proteine din dieta Paleo, rinichii trebuie să muncească mai mult pentru a elimina deșeurile suplimentare, potrivit Martha Filipic, editor tehnic pentru Chow Line, coloana nutrițională a Universității Ohio State.
