Dacă sunteți ceva ca mine și mențineți o dietă sănătoasă, care taie anumite alimente pe care nu le digerați bine, probabil că vă veți simți mâncând multe din aceleași mese din nou. Înainte de a-l cunoaște, acel somon copt cu sfeclă și mâncare de avocado pe care ai savurat-o când ai luat prima mușcătură începe să se simtă puțin înrăit.
Acum, un nou studiu publicat în Buletinul de personalitate și psihologie socială a găsit o modalitate de a te scoate din relația de rutină pe care o ai cu mâncarea ta și este ingenios simplu: să simți aceeași grabă euforică pe care ai avut-o când ai mâncat ceva pentru prima dată, încercați să-l mâncați într-un mod neconvențional.
Pentru studiu, cercetătorii Universității de Stat din Ohio le-au spus 68 de persoane că au efectuat un experiment despre cum să ajute oamenii să mănânce mai încet. Ei au instruit jumătate dintre participanți să mănânce câte 10 sâmburi de floricele unul câteodată folosind degetele. Apoi i-au spus celeilalte jumătăți să mănânce sâmburele câteodată folosind betisoare. După aceea, participanților li s-a cerut să noteze experiența, iar cei care au folosit betisoare au raportat că se bucură de aromele acestei gustări comune cu mult mai mult decât cei care și-au folosit mâinile.
"Atunci când mănânci floricele cu betisoare, acordeți mai multă atenție și sunteți mai cufundat în experiență", a declarat într-o universitate Robert Smith, coautor al studiului și profesor asistent de marketing la Universitatea de stat din Ohio, la Colegiul de afaceri Fisher. buletin informativ. „Este ca și cum ai mânca popcorn pentru prima dată”.
Cercetătorii au repetat apoi procesul și au descoperit că, de această dată, toată lumea a fost cam în legătură cu floricele, indicând că nu tocmele au făcut mâncarea mai plăcută, ci pur și simplu noutatea consumării acesteia într-un mod diferit.
"Acest lucru sugerează că betisoarele crește plăcerea pentru că oferă o experiență neobișnuită pentru prima dată, nu pentru că sunt o modalitate mai bună de a mânca floricele", a spus Smith.
Cercetătorii au efectuat apoi un alt experiment pentru a vedea dacă această teorie ține sau nu de ceva la fel de important, dar inexcitant ca apa. Trei sute de participanți li s-a cerut să bea apă într-un mod neconvențional, fie că este vorba de un pahar de vin, un plic de transport sau chiar se aruncă la ea ca o pisică.
Așa cum era de așteptat, cei care au băut-o într-un mod neconvențional s-au bucurat de apă mult mai mult decât cei care au avut-o într-o sticlă plictisitoare și curgătoare. Dacă încercați să reduceți alcoolul, apropo, a bea seltzer dintr-un flaut de șampanie se întâmplă, de asemenea, să fie o modalitate excelentă de a vă păcăli mintea să credeți că aveți un pic de bubuit.
Rezultatele acestui studiu fascinant ne pot stimula plăcerea de mâncare, dar vorbește și despre un adevăr mai mare despre modul în care oamenii experimentează bucuria și despre modul în care se inginerie genetic mai mult în viața ta de zi cu zi. Cursul popular de psihologie al lui Yale, „Știința bunăstării”, se concentrează mult pe adaptarea hedonică - tendința observată a oamenilor de a reveni la o stare emoțională relativ stabilă indiferent de ceea ce se întâmplă în viața noastră. Această tactică de supraviețuire este motivul pentru care sunteți atât de entuziasmați de noua mașină când o cumpărați și apoi nici nu o observați câteva luni în linie, iar în multe feluri este cel mai mare impediment pentru fericirea noastră.
Din fericire, există multe lucruri pe care le puteți face pentru a împiedica adaptarea hedonică, iar una dintre ele este să experimentați ceva vechi într-un mod nou.
În cel de-al patrulea experiment, cercetătorii le-au cerut participanților să urmărească de trei ori un videoclip captivant cu o plimbare cu motocicleta și să-și evalueze plăcerea. Pentru a treia vizionare, unii dintre participanți au vizionat videoclipul cu capul în jos, alții au fost rugați să își pună mâinile în jurul ochilor și să-și bată capul, iar alții au văzut-o în mod convențional. Cei care au urmărit videoclipul cu capul în jos nu s-au bucurat foarte mult, deoarece au considerat că este dezorientant. Dar cei care au folosit „ochelari de mână” nu numai că s-au bucurat mult mai mult de videoclip decât cei care au văzut-o în mod normal, dar au fost, de asemenea, de trei ori mai mari să ceară să-l descarce.
"Ei au crezut că videoclipul este mai bun, deoarece ochelarii de mână i-au determinat să acorde mai multă atenție la ceea ce priveau decât ar fi avut altfel", a spus Smith. „Au fost mai cufundați în videoclip”.
Deci, dacă doriți să vă creșteți nivelul de plăcere, nu primiți lucruri noi. În schimb, încercați să faceți ceva nou cu ceea ce aveți deja. Ia o nouă navetă pentru a lucra. Ia o clasă de pictură cu soția ta. Bea-ți DOI dimineața dintr-un pahar de vin.
După cum a spus cu înțelepciune Smith, „Poate fi mai ușor să-l faci să se simtă nou decât ai putea crede. De asemenea, este mult mai puțin risipitor să găsești noi modalități de a ne bucura de lucrurile pe care le avem mai degrabă decât să cumperi lucruri noi.
