Rooibos, o plantă nativă din Africa de Sud, este membru al familiei leguminoase. Numele rooibos înseamnă "bush roșu" în afrikaans și descrie cu ușurință frunzele și ceaiul făcut din ele. Ceaiul Rooibos este o băutură tradițională în Africa de Sud și, în ultimii ani, sa bucurat de popularitate pe scară largă în întreaga lume. Cercetările recente au arătat câteva beneficii semnificative pentru sănătate ale ceaiului rooibos pentru o varietate de condiții, în special alergii.
Utilizarea istorică
Rooibos este folosit în mod tradițional pentru tratarea alergiilor, a astmului și a afecțiunilor cutanate, potrivit unui studiu efectuat de E. Joubert, la ARC Infruitec-Nietvoorbij, Stellenbosch, Africa de Sud. Studiul istoriei rooibos, publicat în "Jurnalul de Etnofarmacologie" din octombrie 2008, a subliniat necesitatea unei cercetări ulterioare pentru a identifica constituenții activi și interacțiunile potențiale cu medicamentele rooibos.
Imun-ModulatingConținutul său ridicat de flavonoide face rooibos un puternic antioxidant și stimulent al sistemului imunitar, în conformitate cu K. Kunishiro și colaboratorii Departamentului de Imunologie, Facultatea de Științe Farmaceutice, Universitatea Okayama, Japonia. În studiul publicat în octombrie 2001 "Bioscience, Biotechnology and Biochemistry", extractul de ceai rooibos a modulat nivelurile de interleukine - substanțe asemănătoare hormonilor care acționează ca molecule de semnalizare în sistemul imunitar - într-un model care a promovat capacitatea sistemul imunitar pentru a forma un răspuns foarte specific. Cercetatorii au concluzionat ca rezultatele lor indica un beneficiu potential al rooibos in alergii, infectii si tratamentul cancerului.
Activitatea antiinflamatoare a flavonoidelor rooibos este mai puternica decat cea a altor tipuri de flavonoide, potrivit unui studiu realizat de H. Baba si altii de la Departamentul de Pediatrie si Adolescenta, Universitatea Juntendo de Medicină, Tokyo, Japonia. În studiul privind șobolanii de laborator, nivelurile sanguine ale superoxidului dismutazei antioxidante de mare putere la șobolanii cărora li sa administrat rooibos au fost semnificativ mai mari decât în cazul unui grup de control care nu a primit rooibos. Cercetătorii au concluzionat că rooibos poate fi util ca supliment pentru tratamentul tulburărilor inflamatorii, cum ar fi unele alergii. Acesta are, de asemenea, un avantaj suplimentar de a fi cofeina libera. Studiul a fost publicat în revista "Pediatric International" din octombrie 2009.
Pentru tratarea alergiilor, luați în considerare ceaiul rooibos nefermentat, care are un conținut mai mare de antioxidanți decât rooibosul fermentat, potrivit unui studiu realizat de L. Bramati de la Istituto Tecnologie Biomediche, Milano, Italia. În cadrul studiului, activitatea antioxidantă totală a rooibului nefermentat a fost măsurată ca fiind de două ori mai mare decât cea a formei fermentate a plantei.În plus, cercetătorii au remarcat că rooibos conține aproximativ 50% mai puțin conținut antioxidant decât ceaiul obținut din forme fermentate sau nefermentate ale plantei de ceai Camellia sinensis. Studiul a fost publicat în Jurnalul de Chimie Agricolă și Alimentară din decembrie 2003.
