Oamenii iau suplimente alimentare pentru a obține substanțe nutritive esențiale care pot fi deficitare sau lipsite de dietă. Suplimentele pot conține vitamine, minerale, antioxidanți, aminoacizi, proteine, carbohidrați, grăsimi și ierburi. Cu toate acestea, pot avea riscuri. Cercetările efectuate de epidemiologi la Administrația Alimentară și Medicament și publicate în Jurnalul Asociației Dietetice Americane din 2006 arată că peste 13% dintre adulții din Statele Unite care iau multivitamine, suplimentele multiminerale, raportează evenimente adverse.
Video al zilei
Interacțiuni medicamentoase
O proporție mai mare de persoane care raportează reacții adverse atunci când iau suplimente alimentare, în special suplimentele multiminerale multivitamine, iau concomitent medicamente pe bază de rețetă sau fără prescripție medicală suplimentează utilizatorii fără evenimente adverse. Luand suplimente care contin vitamina A in timp ce luati de asemenea Accutane, un medicament baza de prescriptie medicala care contine isotretinoin si este indicat pentru tratamentul acneei chistice, poate creste efectele toxice ale medicatiei. Vitaminele C, E și K pot interfera cu medicamentele subțiere ale sângelui, cum ar fi warfarina, care sunt utilizate pentru tratarea și prevenirea formării cheagurilor de sânge. Suplimentele conținând ierburi pot, de asemenea, să interfereze cu medicamentele. Sunătoarea este o plantă care vă poate ajuta să vă îmbunătățiți starea de spirit când sunteți deprimat. Acesta poate, de asemenea, reduce concentrațiile de sânge ale analgezicului oxicodonă și reduce eficacitatea tratamentului durerii cronice, potrivit cercetătorilor din cadrul Departamentului de Anesteziologie de la Spitalul Universitar Turku din Finlanda și publicat în "European Journal of Pain" în 2010.
MegadozăMegadozele nutrienților pot duce la toxicitate la ficat și la rinichi și la alte reacții adverse potențial severe. Utilizarea megadozei de 1 000 mg sau mai mult de vitamina B-6, denumită și piridoxină sau piridoxal-5'-fosfat, poate determina neuropatie sau deteriorarea celulelor nervoase, potrivit cercetării de la Centrul pentru Științele Alimentare din Wageningen din Olanda și publicat în "Nederlands Tijdschrift Voor Geneeskunde" în 2005. Megadoza vitaminei A poate provoca toxicitate, numită și hipervitaminoza A, cu simptome care includ greață, amețeli, dureri de cap, pierderea apetitului, piele uscată, dureri articulare și creșterea creșterii apei. Având mai mult de 2 000 UI de vitamina D poate provoca sete excesivă, oboseală, ochi inflamați, dureri osoase, vărsături și diaree.
Contaminarea de substanțe nocive reprezintă un risc major de a lua suplimente alimentare. Biroul de Responsabilitate al Guvernului, brațul de investigație al Congresului, a investigat siguranța suplimentelor și a constatat că aproape toate suplimentele din plante sunt contaminate cu metale grele, cum ar fi mercurul, cadmiul și plumbul, iar 40% din suplimentele alimentare testate au reziduuri de la pesticide.De asemenea, 25% din mai mult de 2.000 de suplimente alimentare de la 300 de producători nu au cantitățile de substanțe enumerate pe etichetele produsului și multe conțin metale grele. Toxicitățile din metalele grele pot pune viața în pericol și pot cauza defecte congenitale la femeile care sunt însărcinate sau pot rămâne gravide.
Riscuri necunoscute
