Atunci când mâncați pe o pungă de alune crude în timp ce vizionați baseball sau luați o mână de nuci ca o gustare, se așteaptă să consuma o mulțime de calorii. Această gustare sănătoasă oferă beneficii nutriționale semnificative. Potrivit National Peanut Board, consumul regulat de arahide vă poate ajuta să vă mențineți o inimă sănătoasă.
Videoclipul zilei
Ridicat în calorii și acizi grași
Valoarea nutrițională exactă a alunei prime depinde de soiul lor. O ceașcă de arahide crude din Virginia conține 822 calorii, 36,88 grame de proteine, 24,2 grame de carbohidrați și 12,4 grame de fibre, potrivit Biroului Național al Nutrienților din cadrul Departamentului de Agricultură din S.U.A. Dimensiunea de servire include de asemenea 1,007 miligrame de potasiu, 18 miligrame de niacină, 3,7 miligrame de fier, 36,9 grame de acizi grași mononesaturați și 21,5 grame de acizi grași polinesaturați. O ceașcă de arahide spaniole crud conține 832 de calorii, 38. 2 grame de proteine, 23. 1 gram de carbohidrați și 13.9 grame de fibre. Servirea are de asemenea 1, 086 miligrame de potasiu, 23 de miligrame de niacină, 5,7 miligrame de fier, 32,6 grame de acizi grași mononesaturați și 25 de grame de acizi grași polinesaturați.