Cantitatea și tipurile de proteine pe care le consumați pot afecta simptomele artritei. Proteina este făcută din aminoacizi și fiecare celulă, țesut și organ din corpul nostru conține proteine. Proteinele se găsesc în cele mai multe alimente din dieta noastră zilnică, inclusiv carne, pasăre, pește, leguminoase, tofu, ouă, nuci și semințe, lapte, cereale și unele fructe și legume. Anumite alimente pot afecta artrita, afectând sistemul imunitar, provocând reacții alergice sau provocând probleme de greutate. Cercetarea este în curs de desfășurare, deoarece există numeroase opinii contradictorii cu privire la modul în care dieta afectează artrita.
VideoArtrita
Există două tipuri principale de artrită, osteoartrită și artrită reumatoidă. Este important de observat că anumite tipuri sau cantități de proteine pot afecta diferite tipuri de artrită. Guta, o artrită inflamatorie bruscă apare atunci când există prea mult acid uric în sânge, putând fi agravată de prea multă proteină sub formă de carne și pește care sunt bogate în purine. Osteoartrita este o afecțiune degenerativă, care este, de obicei, rezultatul vârstei înaintate și se poate înrăutăți ca rezultat al excesului de greutate corporală de la supraalimentare. Artrita reumatoidă, o afecțiune inflamatorie care poate fi agravată de anumite alimente, afectează de obicei femeile și implică articulații multiple.
Consumul unei alimentații echilibrate este important pentru a vă menține sănătatea, indiferent de starea dumneavoastră. Consumul unei alimentații neechilibrate poate slăbi sistemul imunitar și poate provoca creșterea excesului de greutate, ambele putând provoca mai mult durerea și inflamația asociată cu artrita. Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor sugerează consumarea a 46 g de proteine zilnic pentru femei și 56 g de proteine zilnic pentru bărbați cu vîrsta de 19 ani și peste pentru o sănătate optimă.
Proteine în dieta ta
Potrivit Universității din Washington School of Medicine, dietele cu conținut scăzut de proteine pot reduce simptomele artritei reumatoide. Nu sunt specificate specificațiile, deoarece nevoile individuale variază și trebuie determinate de medicul dumneavoastră. Cu toate acestea, Universitatea sugerează, de asemenea, că uleiurile de pește de apă rece, o sursă bună de proteine, pot bloca producția de substanțe chimice care provoacă inflamații. Sunt necesare mai multe studii pentru a testa această teorie. Artrita Astăzi, o publicație a Fundației pentru artrită, raportează că consumarea mai multor acizi grași omega-6, găsită în multe alimente gustoase și junk, crește enzimele asociate cu inflamația articulară. Acestea sugerează o dietă cu mai mulți acizi grași omega-3 găsiți în proteine, cum ar fi somonul și tonul.Factorii de risc
Potrivit Fundației pentru artrită, motivul inflamației, obezității și artritei este legat de faptul că celulele adipoase produc citokine, proteine care pot crește inflamația. Greutatea este o modalitate de a creste riscul de osteoartrita in genunchi, potrivit Universitatii din Washington.În unele cazuri, supra-indulgența în anumite proteine cu conținut ridicat de grăsimi poate crește riscul de artrită. De exemplu, un studiu efectuat de Massachusetts General Hospital din 2004 a constatat că consumul crescut de carne și fructe de mare este asociat cu un risc crescut de gută.
Considerații
Amintiți-vă, supraîncărcarea și lipsa de conștientizare a dietei dvs. pot fi riscante. O revistă alimentară este o modalitate bună de a determina dacă anumite alimente vă agravează artrita. Înregistrați alimentele pe care le consumați și orice reacții pe care le aveți. Dacă observați o creștere a durerii după anumite mese, încercați să eliminați aceste alimente timp de cel puțin o săptămână pentru a vedea dacă vă îmbunătățiți. Doar medicul dumneavoastră poate diagnostica artrita. Odată ce ați fost deja diagnosticată, întrebați-vă medicul care alimente ar trebui să mănânce și pentru a evita ca diferite tipuri de artrita poate avea declanșatoare diferite.
