Prăjiturile, uneori numite fructe de cactus, au un gust plăcut dulce, cu un indiciu de tartură. Fructele, care pot varia de la culoarea verde deschis la roșu vibrant, sunt consumate în mod obișnuit în Mexic și cresc și în Statele Unite. Prickly pear face un plus de bun venit pentru băuturi sănătoase, iar conținutul său bogat de vitamine, minerale și fibre înseamnă că adaugă o valoare nutritivă dietei dvs.
Videoclipul zilei
Macronutrienți și fibre
Prăjiturii oferă valoare nutritivă grație conținutului lor macronutrienți. Fiecare porție de 1 cupă de pară prăjită - aproximativ un an și jumătate de fructe - conține 10 grame de carbohidrați total, inclusiv 5. 4 grame de fibre. De asemenea, conține 1 gram de proteine și mai puțin de un gram de grăsime. Conținutul său de carbohidrați servește drept sursă de combustibil pentru celulele și țesuturile dumneavoastră, sprijină funcția creierului și promovează sănătatea intestinală. Fibra din perechea pricăjită joacă un rol important în prevenirea bolilor, inclusiv prevenirea obezității, a bolilor cardiovasculare și a unor tipuri de cancer. Fibra într-o porție de pară prickly reprezintă 14% din doza zilnică recomandată pentru bărbați și 21% pentru femei, stabilită de Institutul de Medicină. Cantitățile mici de proteine și grăsimi din fruct ajuta la menținerea țesuturilor și absorbția de vitamine, respectiv.
Vitamine
Fiecare porție de par de țărână oferă cantități mici de vitamine complexe B, o familie de nutrienți care ajută la activarea enzimelor necesare pentru a obține energie din alimente. Prăjitoarea pere oferă, de asemenea, o cantitate considerabilă de vitamina C. Fiecare porție conține 21 miligrame sau aproximativ un sfert din recomandările de admisie a vitaminei C pentru bărbați și ușor mai puțin de o treime pentru femei, potrivit Institutului de Medicină. Vitamina C asigură tăria țesutului prin creșterea nivelului de colagen al organismului și ajută organismul să absoarbă și să utilizeze fierul.
Minerale
Pară gălbui are un conținut impresionant de minerale. Acesta oferă o cantitate considerabilă de cupru - 13% din recomandările dumneavoastră zilnice de admisie, pe baza recomandărilor de la Institutul de Medicină. O porție de pară prăjită conține, de asemenea, 40% din doza zilnică de magneziu pentru femei și 30% pentru bărbați. Magneziul joacă un rol-cheie în activarea enzimelor - proteine care efectuează reacții chimice - că celulele dvs. trebuie să funcționeze, în timp ce cuprul susține sistemul imunitar și ajută la creșterea numărului de celule roșii. Prickly pere oferă, de asemenea, cantități mici de potasiu și calciu, precum și fosfor.
Cum să-l mâncați
Perechiul se deplasează până la numele său, și chiar fructele care nu par să aibă piroane pot provoca disconfort. Utilizați mănuși pentru a vă proteja mâinile când manipulați fructele.Mănâncă fructele decojite ca o gustare ușoară sau amestecați-le cu castraveți, ceai verde cu gheață și menta proaspătă pentru o băutură răcoritoare și nutritivă. Alternativ, se amestecă bucăți proaspete și înghețate de pară murdară pentru o băutură la rece și caldă în vreme caldă.
