O dietă de by-pass gastric constă de obicei în patru faze: lichide, alimente pudră, alimente moi și substanțe solide regulate. După o dietă adecvată după intervenția chirurgicală, organismul se va vindeca mai repede și va preveni complicațiile la locul chirurgical sau complicațiile care rezultă din malnutriție.
Videoclipul zilei
Context
Operațiile bariatrice sunt, de obicei, efectuate pe persoane extrem de obeze, care au o greutate de peste 100 de kilograme sau mai mult. Operația de by-pass gastric reduce dimensiunea stomacului și permite hranei care intră în tractul digestiv să ocolească o mare parte a stomacului și a unei părți a intestinului subțire. Acest lucru vă ajută să vă simțiți pliniți după ce consumați cantități mici de alimente, scade consumul de alimente, scade caloricitatea și absorbția nutrienților și vă ajută semnificativ la scăderea în greutate.
Faza a doua
Faza 1 a unei dietă de by-pass gastric include doar lichide; totuși, o dieta din faza a doua constă în lichide și alimente tresate sau pudrate. În conformitate cu Medline Plus, primele două până la trei săptămâni după operația dumneavoastră veți mânca numai alimente lichide sau pure. Faza a treia este formată din solide moi, iar faza patru include solide regulate. Medicul vă va ajuta să stabiliți momentul în care sunteți pregătit să progresați între fiecare fază.
Consumați lent, în fiecare fază, o dietă de by-pass gastric pentru a ajuta la prevenirea sindromului de supraîncălzire și de dumping. Alegeți alimente cu conținut scăzut de zahăr, evitați consumul de calorii goale și evitați alimentele bogate în grăsimi pentru a ajuta la scăderea în greutate și pentru a preveni malnutriția. Completați cu vitamine și minerale conform recomandărilor medicului dumneavoastră. Consumați cantități adecvate de proteine pentru a ajuta la vindecare și, în timpul fazei a doua a dietei, asigurați-vă că evitați alimentele care conțin bucăți sau bucăți. Toate alimentele solide consumate ar trebui să fie tensionate sau purtate în faza a doua. Evitați alimentele și băuturile bogate în calorii, inclusiv alcoolul.
Lichidele și alimentele cu conținut ridicat de nutrienți conțin proteine și au un conținut scăzut de calorii sunt alegeri bune în timpul unei faze de by-pass gastric, două diete. Băuturile bogate în proteine, cum ar fi Boost, Ensure sau Carnation Instant Breakfast, sunt de obicei recomandate în fazele unu și doi.
Plan de masă de probă