Menta și fenicul sunt două ierburi care pot fi înmuiate în apă fierbinte pentru a face ceai. Aceste ceaiuri pe bază de plante nu pot fi întotdeauna disponibile în magazinele de băcănie, deși unele companii mari de fabricare a ceaiului livrează ceai de mentă în lanțuri în jurul timpului de Crăciun. Pentru a găsi ceai de menta și ceai de fenicul în orice moment al anului, încercați un magazin de alimente ecologice sau naturale.
Videoclipul zilei
Beneficiile medicinale de mentă
Mentă ajută corpul să lupte și să elimine agenții patogeni cum ar fi virusurile și bacteriile, potrivit Rebecca Wood în cartea sa "Noua Enciclopedie a alimentelor integrale". ajută la stimularea circulației sanguine și drenajului limfatic în tot corpul. În medicina tradițională chineză, forțele, cum ar fi căldura și umezeala, printre altele, se crede că provoacă disarmament în organism. Ceaiul de mentă este considerat a avea proprietăți de răcire, ceea ce îl face util pentru tratarea simptomelor care sugerează o suprapunere de căldură în organism, cum ar fi crampe menstruale și urticarie. Menta poate, de asemenea, crește transpirația, ajutând la detoxificarea organismului. Mentă nu este recomandată copiilor sau celor care suferă de fibrom, chisturi sau endometrioză.
Beneficiile medicamentelor de fenicul
Fenicul este o plante încălzitoare care susține vezica urinară, rinichii, splina, stomacul și ficatul. Semințele plantei de fenicul au cea mai mare potență pentru aplicațiile medicinale. Ceaiul de fenicul are efectul de a trata indigestia și gazul și stimulează, de asemenea, peristaltismul, contractarea lentă a colonului, încurajând astfel circulația intestinului. Ceaiul de fenicul este, de asemenea, utilizat ca tonic pentru ochi și poate fi folosit ca picături pentru ochi pentru a reduce roșeața și inflamația.
Efectuarea de ceai din plante
Aveți o serie de opțiuni în ceea ce privește prepararea ceaiului din plante. Ceaiurile din plante, cum ar fi menta și fenicul, pot fi achiziționate în vrac sau preambalate în pungi individuale de ceai.
Pentru a prepara ceaiul în vrac necesită un decor special de plasă sau un ceai mai abrupt. Se fierbe apa, iar ceaiul absoarbe de la 2 la 5 minute sau dupa cum este indicat pe ambalaj. Cu cât ceaiul este lăsat să absoarbă, cu atât aroma devine mai puternică. Apa distilată este cea mai eficientă la aducerea proprietăților medicinale ale oricărui tip de ceai.
Achiziționarea de ceai din plante
Ceaiurile din plante nu sunt ușor disponibile la magazinele cu lanț și la magazinele de bacanie mari. Ceaiul din plante de cea mai bună calitate se găsește în magazinele de alimente ecologice și naturale. Ceaiul trebuie depozitat într-un loc uscat și răcoros pentru a păstra plantele cât mai mult timp posibil.